Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo
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Effet de différents polyphénols sur les mitochondries et les chloroplastes isolésTissut, Michel ; Chevallier, Daniel ; Douce, RolandPhytochemistry (Oxford), 1980, Vol.19 (4), p.495-500 [Periódico revisado por pares]Elsevier LtdTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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La chimiotaxonomie des GymnospermesLebreton, PhilippeLettres botaniques (Paris), 1990-01, Vol.137 (1), p.35-46Taylor & FrancisTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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The coloration of the Shiraz grape berries during their ripening. Relations between the color descriptors, in situ dynamic and influence of some environmental factorsRobin J.P ; Lopez F ; Roujou de Boubee D ; Igounet O ; Sauvage F.X ; Pradal M ; Verries CJournal international des sciences de la vigne et du vin, 1996, Vol.30Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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La coloration des baies du raisin Syrah au cours de leur maturation. Relations entre les descripteurs de la couleur, dynamique in situ et influence des facteurs de l'environnementROBIN, J. P ; LOPEZ, F ; ROUJOU DE BOUBEE, D ; IGOUNET, O ; SAUVAGE, F. X ; PRADAL, M ; VERRIES, CJournal international des sciences de la vigne et du vin, 1996-10, Vol.30 (4), p.187-199Bordeaux: Vigne et vinsTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Effet des polysaccharides et des polyphénols du vin sur la cristallisation de l'hydrogénotartrate de potassiumGERBAUD, V ; GABAS, N ; BLOUIN, J ; PELLERIN, P ; MOUTOUNET, MJournal international des sciences de la vigne et du vin, 1997, Vol.31 (2), p.65-83Bordeaux: Vigne et vinsTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Impact des produits de lessivage de feuilles mortes sur la teneur en oxygène de l'eau et sur la survie d'un gastéropodeChergui, H. ; Haddy, L. ; Markaoui, M. ; Pattee, E.Acta oecologica (Montrouge), 1997, Vol.18 (5), p.531-542 [Periódico revisado por pares]Paris: Elsevier Masson SASTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Influence of wine polysaccharides and polyphenols on the crystallisation of potassium hydrogen tartrateGerbaud, V. (Ecole Nationale Superieure d'Ingenieurs de Genie Chimique, Toulouse (France). Laboratosire de Genie Chimique) ; Gabas, N ; Blouin, J ; Pellerin, P ; Moutounet, MJournal international des sciences de la vigne et du vin, 1997-06, Vol.31 (2)Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Winemaking of fruity red wines by pre-fermentation maceration under heat [thermotreatment, polyphenol extraction]Berger, J.L. (Centre Technique Interprofessionnel de la Vigne et du Vin, Villefranche (France)) ; Cottereau, PBulletin de l'OIV, 2000-06, Vol.73 (831-832)Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Wine polyphenols and cardiovascular protection in humans: evaluation in vitro of protection secondary indicators must take into account the real polyphenol concentration in vivoLeger, C.L. (Universite de Montpellier 1 (France). UFR de Medecine, Institut de Biologie, Laboratoire de Nutrition Humaine et Atherogenese) ; Carbonneau, M.A ; Carton, E ; Cristol, J.P ; Descomps, BBulletin de l'OIV, 2000-07, Vol.73 (833-834)Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Approaches in the study of bioabsorption of resveratrol, a wine component: interactions with proteins and cell uptakeJannin, B. ((Université de Bourgogne, Dijon (France). Laboratoire de Biologie Cellulaire et Moléculaire)) ; Delmas, D ; Valot, B ; Heimerdinger, C ; Berlot, J.P ; Hildestrand, G ; Latruffe, NBulletin de l'OIV, 2001-09, Vol.74 (851-852)Texto completo disponível |