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Refinado por: Biblioteca: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos remover
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1
Aflatoxin and food safety
Aflatoxin and food safety
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxin and food safety

Hamed K Abbas

Boca Raton CRC Press Taylor & Francis 2005

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (RA1242.A344 A1223a 2005 ) e outros locais(Acessar)

2
Efeitos da aplicação de ácido peracético na carga microbiana de cortes bovinos embalados à vácuo
Efeitos da aplicação de ácido peracético na carga microbiana de cortes bovinos embalados à vácuo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeitos da aplicação de ácido peracético na carga microbiana de cortes bovinos embalados à vácuo

Tereza Abujamra Sabrina de Souza França; L. M Sousa; D. C Christo; Marco Antonio Trindade; Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (5. 2022 Pirassununga, SP)

Caderno de Resumos Pirassununga: FZEA-USP, 2022

Pirassununga Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo 2022

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Uso de prebióticos e probióticos na suinocultura
Uso de prebióticos e probióticos na suinocultura
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Uso de prebióticos e probióticos na suinocultura

Guilherme Gonelli Agapito Jacinta Diva Ferrugem Gomes

Suinocultura Industrial Porto Feliz, SP v. 30, n. 209, p. 63-70, 2007

Porto Feliz, SP 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Uso )(Acessar)

4
Uso de prebióticos e probióticos na suinocultura
Uso de prebióticos e probióticos na suinocultura
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Uso de prebióticos e probióticos na suinocultura

Guilherme Gonelli Agapito Jacinta Diva Ferrugem Gomes

Suinocultura Industrial Porto Feliz, SP v. 30, n. 209, p. 63-70, 2007

Porto Feliz, SP 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Uso )(Acessar)

5
Microlbiologia manual de coleta
Microlbiologia manual de coleta
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Microlbiologia manual de coleta

N B Aguiar C G Tartuce; W I Tavares

São Paulo Depto Microbiologia Lab Clinico Silva Bueno 19-?

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (QW4 A282m )(Acessar)

6
Análises físico-químicas e microbiológicas de leite
Análises físico-químicas e microbiológicas de leite
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Análises físico-químicas e microbiológicas de leite

Carlos Eduardo Gamero Aguilar Arlindo Saran Netto; Ana Maria Centola Vidal

Vidal, Ana Maria Centola; Saran Netto, Arlindo (Org). Obtenção e processamento do leite e derivados Pirassununga : Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, 2018 220 p.

Pirassununga Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP 2018

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2018 Ana )(Acessar)

7
Pasteurizacao do leite eficiencia do processo em funcao da carga bacteriana inicial
Pasteurizacao do leite eficiencia do processo em funcao da carga bacteriana inicial
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Pasteurizacao do leite eficiencia do processo em funcao da carga bacteriana inicial

Ari Ajzental Raphael Valentino Riccetti

1990

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (T.314 FMVZ e.2 ) e outros locais(Acessar)

8
Análises microbiológicas de alimentos e água
Análises microbiológicas de alimentos e água
Material Type:
Monografia 		Adicionar ao Meu Espaço

Análises microbiológicas de alimentos e água

Melina Akamatsu Eliana Setsuko Kamimura

Pirassununga 2013

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TG.1124 )(Acessar)

9
Identificação da microbiota fúngica e potencial toxigênico de isolados em linguiças comercializadas no estado de São Paulo
Identificação da microbiota fúngica e potencial toxigênico de isolados em linguiças comercializadas no estado de São Paulo
Material Type:
Monografia 		Adicionar ao Meu Espaço

Identificação da microbiota fúngica e potencial toxigênico de isolados em linguiças comercializadas no estado de São Paulo

Rafael Grassi de Alcântara Andrezza Maria Fernandes

Pirassununga 2014

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TG.1557 )(Acessar)

10
Vaginal microbiota diversity in response to lipopolysaccharide in gilts housed under three housing systems
Vaginal microbiota diversity in response to lipopolysaccharide in gilts housed under three housing systems
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Vaginal microbiota diversity in response to lipopolysaccharide in gilts housed under three housing systems

Luana Alves Francisco Jose de Novais; Arthur Nery da Silva; Michelle Silva Araujo; Thiago Bernardino; Germana Vizzotto Osowski; Ricardo Zanella; Matthew Lee Settles; Mark Adrian Holmes; Heidge Fukumasu; Vera Letticie de Azevedo Ruiz; Adroaldo José Zanella

Frontiers in Genetics Lausanne v. 13, art. 836962, p. 1-8, 2022

Lausanne 2022

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (ZAA - 93 ) e outros locais(Acessar)

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