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1
Efeito da associacao de cultivares de milho (Zea mays L.) e soja [Glycine max (L.) Merril] no rendimento e valor nutritivo da forragem
Efeito da associacao de cultivares de milho (Zea mays L.) e soja [Glycine max (L.) Merril] no rendimento e valor nutritivo da forragem
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da associacao de cultivares de milho (Zea mays L.) e soja [Glycine max (L.) Merril] no rendimento e valor nutritivo da forragem

Adelson Francisco de Oliveira Pedro Milanez de Rezende

1986

Acesso online

2
Avaliacao quimica e nutricional do queijo mozzarella e iogurte de leite de bufala
Avaliacao quimica e nutricional do queijo mozzarella e iogurte de leite de bufala
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliacao quimica e nutricional do queijo mozzarella e iogurte de leite de bufala

M R Verruma A J Oliveira; Jocelem Mastrodi Salgado

Piracicaba v.50, n.3 , p.438-43, out./dez. 1993 Scientia Agricola

Piracicaba 1993

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3
Avaliacao quimica e nutricional do queijo mozzarella e iogurte de leite de bufala
Avaliacao quimica e nutricional do queijo mozzarella e iogurte de leite de bufala
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliacao quimica e nutricional do queijo mozzarella e iogurte de leite de bufala

M R Verruma A J Oliveira; Jocelem Mastrodi Salgado

Piracicaba v.50, n.3 , p.438-43, out./dez. 1993 Scientia Agricola

Piracicaba 1993

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4
Producao de proteina microbiana a partir da mandioca e / ou residuos do seu processamento
Producao de proteina microbiana a partir da mandioca e / ou residuos do seu processamento
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Producao de proteina microbiana a partir da mandioca e / ou residuos do seu processamento

S G Canniatti-Brazaca L M Canoilas; Jocelem Mastrodi Salgado; A J Oliveira

Cereda, M P (*), Coord Sao Paulo : Pauliceia, 1994 Residuos da Industrializacao da Mandioca No Brasil

Sao Paulo Pauliceia 1994

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5
Enriquecimento proteico de residuos da fabricacao de farinha de mandioca pelo desenvolvimento de leveduras
Enriquecimento proteico de residuos da fabricacao de farinha de mandioca pelo desenvolvimento de leveduras
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Enriquecimento proteico de residuos da fabricacao de farinha de mandioca pelo desenvolvimento de leveduras

A J Oliveira L M Canoilas

Cereda, M P (*), Coord Sao Paulo : Pauliceia, 1994 Residuos da Industrializacao da Mandioca No Brasil

São Paulo Pauliceia 1994

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6
Propriedades profiláticas e terapêuticas de leites fermentados uma revisão
Propriedades profiláticas e terapêuticas de leites fermentados uma revisão
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Propriedades profiláticas e terapêuticas de leites fermentados uma revisão

L Saboya Marília Oetterer; Antônio Joaquim de Oliveira

Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 31, n. 2, p. 176-185, jul./dez. 1997

Campinas 1997

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7
Kinetics of osmotic dehydration of Tilapia fillets in ternary solutions (sucrose-NaCl-water)
Kinetics of osmotic dehydration of Tilapia fillets in ternary solutions (sucrose-NaCl-water)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Kinetics of osmotic dehydration of Tilapia fillets in ternary solutions (sucrose-NaCl-water)

M. L. Medina-Vivanco A. C. N. M. de Oliveira; Paulo José do Amaral Sobral; M D Hubinger; International Congress on Engineering and Food (8. 2001 Lancaster, Pennsylvania)

Proceedings Lancaster, Pennsylvania : Technomic, 2001

Lancaster, Pennsylvania Technomic 2001

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2001 Kin )(Acessar)

8
Nitrogen 15 abundance in protein fractions of beans fertilized with ('ANTPOT.15 N' 'H IND.4') 'IND.2' S'O IND.4'
Nitrogen 15 abundance in protein fractions of beans fertilized with ('ANTPOT.15 N' 'H IND.4') 'IND.2' S'O IND.4'
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Nitrogen 15 abundance in protein fractions of beans fertilized with ('ANTPOT.15 N' 'H IND.4') 'IND.2' S'O IND.4'

Saula Goulart Chaud Admar Costa de Oliveira; Paulo César Ocheuze Trivelin

Scientia Agricola Piracicaba v.59, n.4, p.777-780, 2002

Piracicaba 2002

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9
Nitrogen 15 abundance in protein fractions of beans fertilized with ('ANTPOT.15 N' 'H IND.4') 'IND.2' S'O IND.4'
Nitrogen 15 abundance in protein fractions of beans fertilized with ('ANTPOT.15 N' 'H IND.4') 'IND.2' S'O IND.4'
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Nitrogen 15 abundance in protein fractions of beans fertilized with ('ANTPOT.15 N' 'H IND.4') 'IND.2' S'O IND.4'

Saula Goulart Chaud Admar Costa de Oliveira; Paulo César Ocheuze Trivelin

Scientia Agricola Piracicaba v.59, n.4, p.777-780, 2002

Piracicaba 2002

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10
Caracterização do arroz preto (Orysae sativa) variedade IAC 600 in natura e pós-cocção
Caracterização do arroz preto (Orysae sativa) variedade IAC 600 in natura e pós-cocção
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização do arroz preto (Orysae sativa) variedade IAC 600 in natura e pós-cocção

A. G. C. de Oliveira A. R Cornélio; Jocelem Mastrodi Salgado; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2005

São Paulo USP 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 13/2005 1472210 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Oliveira, A
  2. Salgado, J
  3. Cornélio, A
  4. Silva, V
  5. Chaud, S

Neste Assunto:

  1. Valor Nutritivo
  2. Indústria De Laticínios
  3. Análise De Alimentos
  4. Plantas Cultivadas
  5. Arroz

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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