Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo
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Total and whole grain intake in Latin America findings from the multicenter cross-sectional Latin American Study of Health and Nutrition (ELANS)Regina Mara Fisberg Mauro Fisberg; Irina Kovalskys; Attilio Rigotti; Lilia Yadira Cortés Sanabria; Martha Cecilia Yépez García; Rossina Gabriella Pareja Torres; Marianella Herrera-Cuenca; Mariane de Mello Fontanelli; GEORGINA GÓMEZ; ELANS Study GroupEuropean Journal of Nutrition Heidelberg v.61, p. 489–501, 2022Heidelberg 2022Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Patente
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Processo de extração etanólica de prolaminas de resíduos dos grãos de cereais em meio etanólico/aquoso ácido ou básicoSergio Akinobu YoshiokaRio de Janeiro 2021Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Flour and Breads and Their Fortification in Health and Disease PreventionVictor R. Watson, Ronald Ross Patel, Vinood B. Preedy Vinood Patel; Vinood B Patel; Victor R Preedy; Ronald Ross Watson Ronald Ross Watson Ronald Watson Vinood B. B Patel Vinood B. Patel Vinood Patel; Vinood B B Patel; Victor Preedy; Ronald WatsonAcademic Press 2011Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: E-Book
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Alimentos regionais brasileirosBrasil. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção BásicaBrasília, DF MS 2010Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Wheat: Chemistry and TechnologyKhalil KhanAACC International Press 2009Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Gluten-free cereal products and beveragesElke K Arendt; Fabio Dal BelloNew York Academic Press c2008Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Cereals Processing TechnologyG. OwensCambridge Woodhead Publishing 2001Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Crescimento inicial e sobrevivência do milho (Zea Mays L.), cv. Saracura BR 154, em hipoxia sob diferentes condições de alagamentoJorge Alberto de Gouvêa José Donizeti Alves2001Acesso online |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeito da aplicação do silicio em plantas de milho no desenvolvimento biologico da lagarta-do-cartucho Spodoptera frugiperda (J.E.Smith, 1797) e do pulgão-da-folha Rhopalosiphum maidis (Fitch, 1856) (Hemiptera: Aphididae)Marcio Marcos Goussain Jair Campos Moraes2001Acesso online |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Determinação do periodo de competição de plantas daninhas fundamentado nos estádios fenológicos da cultura do milho (Zea mays L.)Neimar de Freitas Duarte João Baptista da Silva2001Acesso online |