Codex alimentarius cereals, legumbres, leguminosas y productos proteínicos vegetales
Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias Comisión del Codex Alimentarius Organização Mundial da Saúde; Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação
Roma FAO/OMS 2007
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(r614.31 P964c 92606 )(Acessar)
Trayectoria y demandas tecnologicas de las cadenas agroindustriales en el Mercosur ampliado - cereales trigo, maíz y arroz
Guilhermo Scarlato Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
Montevideo PROCISUR 1999
Localização:
ESALQ - Biblioteca LES
(f338.1731 S286t 73868 )(Acessar)
La economía del sorgo y del mijo en el mundo hechos, tendencias y perspectivas
Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion Servicio de Productos Alimenticios Básicos Dirección de Productos Básicos y Comercio
Roma FAO 1997
Localização:
ESALQ - Biblioteca LES
(338.173174 F218e 69515 )(Acessar)