Tabela brasileira decomposiçãodealimentos Banco de dados dealimentos industrializados
Maria Stella Bonin Ito Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (5. 2000 São Paulo); Seminário de Pós-Gaduação (15. 2000 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (8. 2000 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (35. 2000 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 36, supl. 1, p. 34 Res. ALN15, 2000
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2000
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Composição centesimal e valor calórico dealimentosde origem animal
Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres Campos, Norberto C; Duarte, Marilda; Garbelotti, Maria L; Philippi, Sonia Tucunduva; Minazzi-Rodrigues, Regina S
Ciência e Tecnologia de Alimentos v. 20, n. 2, p. 145-150, 2000
São Paulo 2000
Localização:
FSP - Faculdade de Saúde Pública
(HNT-53/2000 )(Acessar)
Composição centesimal e valor calórico dealimentosde origem animal
Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres Campos, Norberto C; Duarte, Marilda; Garbelotti, Maria L; Philippi, Sonia Tucunduva; Minazzi-Rodrigues, Regina S
Ciência e Tecnologia de Alimentos v. 20, n. 2, p. 145-150, 2000
São Paulo 2000
Localização:
FSP - Faculdade de Saúde Pública
(HNT-53/2000 )(Acessar)