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1
Tabela de composição química dos alimentos
Material Type:
Livro
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Tabela de composição química dos alimentos

Guilherme Franco

São Paulo Atheneu 2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (641.1 F825t9 2001 78469 ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Tabela brasileira de composição de alimentos Banco de dados de alimentos industrializados

Maria Stella Bonin Ito Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (5. 2000 São Paulo); Seminário de Pós-Gaduação (15. 2000 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (8. 2000 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (35. 2000 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 36, supl. 1, p. 34 Res. ALN15, 2000

São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2000

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3
Material Type:
Livro
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Tabelas brasileiras para aves e suínos composição de alimentos e exigências nutricionais

Horácio Santiago Rostagno

Viçosa UFV/Departamento de Zootecnia 2000

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (r636.5085 R839t2 e.2 80650 ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Artigo de Congresso
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Tabela brasileira de composição de alimentos-USP Banco de dados de alimentos industrializados

Elizabete Wenzel de Menezes Maria Stella Bonin Ito; Franco Maria Lajolo; Congreso Latinoamericano de Nutricion (12. 2000 Buenos Aires)

Libro de Resúmenes Buenos Aires : CESNI/SLAN, 2000

Buenos Aires CESNI/SLAN 2000

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5
Material Type:
Artigo
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Composição centesimal e valor calórico de alimentos de origem animal

Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres Campos, Norberto C; Duarte, Marilda; Garbelotti, Maria L; Philippi, Sonia Tucunduva; Minazzi-Rodrigues, Regina S

Ciência e Tecnologia de Alimentos v. 20, n. 2, p. 145-150, 2000

São Paulo 2000

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-53/2000 )(Acessar)

6
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Composição centesimal e valor calórico de alimentos de origem animal

Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres Campos, Norberto C; Duarte, Marilda; Garbelotti, Maria L; Philippi, Sonia Tucunduva; Minazzi-Rodrigues, Regina S

Ciência e Tecnologia de Alimentos v. 20, n. 2, p. 145-150, 2000

São Paulo 2000

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-53/2000 )(Acessar)

7
Material Type:
Artigo de Congresso
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Tabela brasileira de composição de alimentos-USP Banco de dados de alimentos industrializados

Elizabete Wenzel de Menezes Maria Stella Bonin Ito; Franco Maria Lajolo; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)

Resumos Fortaleza : SBCTA, 2000

Fortaleza SBCTA 2000

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8
Material Type:
Artigo
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A pirâmide alimentar na orientação nutricional de indivíduos portadores de doenças cardiovasculares

África Isabel de la Cruz Perez Neumann Sonia Tucunduva Philippi; Ana Tereza Rodriguez Cruz; Juliana Masami Morimoto; Regina Mara Fisberg

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 19/20, p. 7-17, 2000

São Paulo 2000

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9
Material Type:
Artigo
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A pirâmide alimentar na orientação nutricional de indivíduos portadores de doenças cardiovasculares

África Isabel de la Cruz Perez Neumann Sonia Tucunduva Philippi; Ana Tereza Rodriguez Cruz; Juliana Masami Morimoto; Regina Mara Fisberg

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 19/20, p. 7-17, 2000

São Paulo 2000

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10
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Fibra alimentar e valor nutritivo de preparações servidas em restaurantes "por quilo" (Cerqueira César) São Paulo, SP

Maria Lima Garbelotti Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres

2000

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (Mtr 1008 )(Acessar)

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