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Resultados de 1 a 10 de 37  para Produção Intelectual da USP

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1
A escolha de alimentos para fortificação com ferro
A escolha de alimentos para fortificação com ferro
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

A escolha de alimentos para fortificação com ferro

Kátia Cristina Andrade Sophia Cornbluth Szarfarc

2001

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.1 A553e ) e outros locais(Acessar)

2
A percepção coletiva, pelo setor regulado, da resolução brasileira que determina a fortificação de farinhas de trigo com ferro e ácido fólico
A percepção coletiva, pelo setor regulado, da resolução brasileira que determina a fortificação de farinhas de trigo com ferro e ácido fólico
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

A percepção coletiva, pelo setor regulado, da resolução brasileira que determina a fortificação de farinhas de trigo com ferro e ácido fólico

William Cesar Latorre Célia Colli; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo, SP)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition São Paulo v. 30, supl., p.99 res.PO-17-018, 2005

São Paulo 2005

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3
A percepção coletiva, pelo setor regulado, da Resolução brasileira que determina a fortificação de farinhas de trigo com ferro e ácido fólico
A percepção coletiva, pelo setor regulado, da Resolução brasileira que determina a fortificação de farinhas de trigo com ferro e ácido fólico
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

A percepção coletiva, pelo setor regulado, da Resolução brasileira que determina a fortificação de farinhas de trigo com ferro e ácido fólico

Latorre, William Cesar

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2005-09-30

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Alimentos fortificados com ferro na alimentação brasileira e perspectivas para o controle da anemia ferropriva 
Alimentos fortificados com ferro na alimentação brasileira e perspectivas para o controle da anemia ferropriva 
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Alimentos fortificados com ferro na alimentação brasileira e perspectivas para o controle da anemia ferropriva 

Baptista, Ligia Lopes Simões

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2010-10-01

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Anaemia in pregnant women before and after the mandatory fortification of wheat and corn flours with iron
Anaemia in pregnant women before and after the mandatory fortification of wheat and corn flours with iron
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Anaemia in pregnant women before and after the mandatory fortification of wheat and corn flours with iron

Cristina Lúcia da Silva Cláudia Saundres; Sophia Cornbluth Szarfarc; Elizabeth Fujimori; Glória Valéria da Veiga

Public Health Nutrition Wallingford v. 15, n. 10, p. 1802-1809, out. 2012

Wallingford 2012

Localização: EE - Escola de Enfermagem    (FUJIMORI, E. doc 95 )(Acessar)

6
Anaemia in pregnant women before and after the mandatory fortification of wheat and corn flours with iron
Anaemia in pregnant women before and after the mandatory fortification of wheat and corn flours with iron
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Anaemia in pregnant women before and after the mandatory fortification of wheat and corn flours with iron

Cristina Lúcia da Silva Cláudia Saundres; Sophia Cornbluth Szarfarc; Elizabeth Fujimori; Glória Valéria da Veiga

Public Health Nutrition Wallingford v. 15, n. 10, p. 1802-1809, out. 2012

Wallingford 2012

Localização: EE - Escola de Enfermagem    (FUJIMORI, E. doc 95 )(Acessar)

7
Analysis of water-soluble vitamins and iron in oat flours used as raw material in dry cereal food enriched
Analysis of water-soluble vitamins and iron in oat flours used as raw material in dry cereal food enriched
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Analysis of water-soluble vitamins and iron in oat flours used as raw material in dry cereal food enriched

Ana Elisa Ferreira Presoto Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; International Congress of Nutrition (18. 2005 Durban, South Africa)

Annals of Nutrition and Metabolism Basel v.49, supl.1, p.134 res.2.2.17, 2005

Basel 2005

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8
Analysis of water-soluble vitamins and iron in oat flours used as raw material in dry cereal food enriched
Analysis of water-soluble vitamins and iron in oat flours used as raw material in dry cereal food enriched
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Analysis of water-soluble vitamins and iron in oat flours used as raw material in dry cereal food enriched

Ana Elisa Ferreira Presoto Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; International Nutrition Congress (18. 2005 Durban, South Africa)

Book of Abstracts California : IUNS, 2005

Califórnia IUNS 2005

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9
Anemia in Brazilian pregnant women before and after flour fortification with iron
Anemia in Brazilian pregnant women before and after flour fortification with iron
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Anemia in Brazilian pregnant women before and after flour fortification with iron

Elizabeth Fujimori Ana Paula Sayuri Sato; Sophia Cornbluth Szarfarc; Gloria Valeria da Veiga; Valterlinda Alves de Oliveira; Célia Colli; Regilda Saraiva dos Reis Moreira-Araújo; Ilma Kruze Grande de Arruda; Taqueco Teruya Uchimura; Gisela Soares Brunken; Lucia Kiyoko Ozaki Yuyama; Pascoal Torres Muniz; Silvia Eloiza Priore; Maria Alice Tsunechiro; Andréa das Graças Ferreira Frazão; Cynthia R. Matos Silva Passoni; Claudia Regina Marchiori Antunes Araújo

Revista de Saúde Pública São Paulo v. 45, n. 6, p. 1027-1035, 2011

São Paulo 2011

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10
Anemia in Brazilian pregnant women before and after flour fortification with iron
Anemia in Brazilian pregnant women before and after flour fortification with iron
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Anemia in Brazilian pregnant women before and after flour fortification with iron

Elizabeth Fujimori Ana Paula Sayuri Sato; Sophia Cornbluth Szarfarc; Gloria Valeria da Veiga; Valterlinda Alves de Oliveira; Célia Colli; Regilda Saraiva dos Reis Moreira-Araújo; Ilma Kruze Grande de Arruda; Taqueco Teruya Uchimura; Gisela Soares Brunken; Lucia Kiyoko Ozaki Yuyama; Pascoal Torres Muniz; Silvia Eloiza Priore; Maria Alice Tsunechiro; Andréa das Graças Ferreira Frazão; Cynthia R. Matos Silva Passoni; Claudia Regina Marchiori Antunes Araújo

Revista de Saúde Pública São Paulo v. 45, n. 6, p. 1027-1035, 2011

São Paulo 2011

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Deste Autor:

  1. Szarfarc, S
  2. Colli, C
  3. Veiga, G
  4. Areas, J
  5. Moreira-Araújo, R

Neste Assunto:

  1. Ferro
  2. Anemia
  3. Farinhas
  4. Farinha De Trigo
  5. Anemia Ferropriva

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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