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Refinado por: Nome da Publicação: The Journal Of Supercritical Fluids remover nível superior: Disponível na Biblioteca remover
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Oil extraction from pequi (Caryocar brasiliensis Camb.) and sacha inchi (Plukenetia huayllabambana sp. Nov.) almonds by pressurized liquid with intermittent purge the effects of variables on oil yield and composition
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Oil extraction from pequi (Caryocar brasiliensis Camb.) and sacha inchi (Plukenetia huayllabambana sp. Nov.) almonds by pressurized liquid with intermittent purge the effects of variables on oil yield and composition

Heber Peleg Cornelio Santiago Renata Barbosa Bodini; Mônica Roberta Mazalli; Cíntia Bernardo Gonçalves; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Alessandra Lopes de Oliveira

The Journal of Supercritical Fluids Amsterdam v. 182, art. 105527, p. 1-12, 2022

Amsterdam 2022

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2022 Oil )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Oliveira, A
  2. Bodini, R
  3. Mazalli, M
  4. Rodrigues, C
  5. Gonçalves, C

Neste Assunto:

  1. Extração De Líquidos
  2. Ácidos Graxos Essenciais
  3. Óleos Vegetais
  4. Pequi
  5. Fluídos Supercríticos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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