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Aspects of some vitamins, minerals, and enzymes in health and disease
Aspects of some vitamins, minerals, and enzymes in health and disease
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Aspects of some vitamins, minerals, and enzymes in health and disease

Geoffrey H Bourne 1909- (Geoffrey Howard)

Basel New York Karger 1990

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.2 115 v.62 )(Acessar)

2
Toxicological evaluation of some enzymes, modified starches and certain other substances
Toxicological evaluation of some enzymes, modified starches and certain other substances
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Toxicological evaluation of some enzymes, modified starches and certain other substances

Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives

Geneva World Health Organization 1972

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (641.47 1 n.1 )(Acessar)

3
Introduction to the chemistry of enzymes
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Introduction to the chemistry of enzymes

Keith James Laidler 1916-

New York McGraw-Hill 1954

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (547.758 L185i ) e outros locais(Acessar)

4
Protein degradation in health and disease
Protein degradation in health and disease
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Protein degradation in health and disease

Symposium on Protein Degradation in Health and Disease (1979 Ciba Foundation)

Amsterdam New York Excerpta Medica 1980

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (616.399 P967 ) e outros locais(Acessar)

5
Food related enzymes a symposium
Food related enzymes a symposium
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Food related enzymes a symposium

John R Whitaker; American Chemical Society Division of Agricultural and Food Chemistry; American Chemical Society

Washington American Chemical Society 1974

Localização: EPQI - Esc. Politécnica-Bib Eng Quim    (664:577.15 Sy68f ) e outros locais(Acessar)

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