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Material Type: Artigo
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Approach to food processing in the main messages of food-based dietary guidelines: A qualitative analysisGris, Cintia Cassia Tonieto ; Martinelli, Suellen Secchi ; Fabri, Rafaela Karen ; Cavalli, Suzi BarlettoRevista de Nutrição, 2023, Vol.36 [Periódico revisado por pares]Pontifícia Universidade Católica de CampinasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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CONSUMPTION OF MINIMALLY PROCESSED AND ULTRA-PROCESSED FOODS AMONG STUDENTS FROM PUBLIC AND PRIVATE SCHOOLSFerreira, Camila Silva ; Silva, Dyene Aparecida ; Gontijo, Cristiana Araújo ; Rinaldi, Ana Elisa MadalenaRevista paulista de pediatria, 2019-04, Vol.37 (2), p.173-180 [Periódico revisado por pares]Sociedade de Pediatria de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Consumption of vegetables and their relation with ultra-processed foods in BrazilCanella, Daniela Silva ; Louzada, Maria Laura da Costa ; Claro, Rafael Moreira ; Costa, Janaina Calu ; Bandoni, Daniel Henrique ; Levy, Renata Bertazzi ; Martins, Ana Paula BortolettoRevista de saúde pública, 2018-01, Vol.52, p.50-50 [Periódico revisado por pares]Brazil: Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Consumption of ultra-processed foods and their impact on the diet of young adultsBielemann, Renata M ; Motta, Janaína V Santos ; Minten, Gicele C ; Horta, Bernardo L ; Gigante, Denise PRevista de saúde pública, 2015-01, Vol.49, p.28-28 [Periódico revisado por pares]Brazil: Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Ultra-processed foods and the nutritional dietary profile in BrazilCosta Louzada, Maria Laura da ; Martins, Ana Paula Bortoletto ; Canella, Daniela Silva ; Baraldi, Larissa Galastri ; Levy, Renata Bertazzi ; Claro, Rafael Moreira ; Moubarac, Jean-Claude ; Cannon, Geoffrey ; Monteiro, Carlos AugustoRevista de saúde pública, 2015-01, Vol.49, p.38-38 [Periódico revisado por pares]Brazil: Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Impact of ultra-processed foods on micronutrient content in the Brazilian dietLouzada, Maria Laura da Costa ; Martins, Ana Paula Bortoletto ; Canella, Daniela Silva ; Baraldi, Larissa Galastri ; Levy, Renata Bertazzi ; Claro, Rafael Moreira ; Moubarac, Jean-Claude ; Cannon, Geoffrey ; Monteiro, Carlos AugustoRevista de saúde pública, 2015-01, Vol.49, p.45-8 [Periódico revisado por pares]Brazil: Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São PauloTexto completo disponível |