Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Alimentos de rua em áreas hospitalares: aspectos sanitários e sócio-econômicosDuailibi, Sandra RojasBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2004-06-01Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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2 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação da qualidade higiênico-sanitária e nutritiva de bentôs comercializados no bairro da Liberdade, São PauloHanashiro, AgnesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2002-03-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Condições de higiene de "cachorro-quente" comercializado em vias públicas; Hygienic conditions of hot dogs sold on the streets, BrazilLucca, Alessandra; Torres, Elizabeth Aparecida FsRevista de Saúde Pública; Vol. 36 No. 3 (2002); 350-352Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 2002-06-01Acesso online |