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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo
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Kinetics of thermal degradation applied to starches from different botanical origins by non-isothermal proceduresLuciana Simionatto Guinesi Alessandra Luzia Da Róz; Elisângela Corradini; Luiz Henrique Capparelli Mattoso; Eliangela de Morais Teixeira; Antonio Aprigio da Silva CurveloThermochimica Acta Amsterdam v. 447, n. 2, p. 190-196, 2006Amsterdam 2006Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Kinetics of thermal degradation applied to starches from different botanical origins by non-isothermal proceduresLuciana Simionatto Guinesi Alessandra Luzia Da Róz; Elisângela Corradini; Luiz Henrique Capparelli Mattoso; Eliangela de Morais Teixeira; Antonio Aprigio da Silva CurveloThermochimica Acta Amsterdam v. 447, n. 2, p. 190-196, 2006Amsterdam 2006Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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