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Material Type: Artigo
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Determination of the oxidative stability of fats and oils: comparison between the active oxygen method (AOCS Cd 12-57) and the rancimat methodLaubli, M.W ; Bruttel, P.AJournal of the American Oil Chemists' Society, 1986-06, Vol.63 (6), p.792-795 [Periódico revisado por pares]Berlin/Heidelberg: Springer-VerlagTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Study on the oxidative rate and prooxidant activity of free fatty acidsMiyashita, Kazuo ; Takagi, ToruJournal of the American Oil Chemists' Society, 1986-10, Vol.63 (10), p.1380-1384 [Periódico revisado por pares]Berlin/Heidelberg: Springer-VerlagTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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A simple method for estimation of cetane index of vegetable oil methyl estersKrisnangkura, KJournal of the American Oil Chemists' Society, 1986-04, Vol.63 (4), p.552-553 [Periódico revisado por pares]Berlin/Heidelberg: Springer-VerlagTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Coulometric TCO2 analyses for marine studies; an introductionJOHNSON, K. M ; KING, A. E ; SIEBURTH, J. MMarine chemistry, 1985-01, Vol.16 (1), p.61-82 [Periódico revisado por pares]Amsterdam: Elsevier ScienceTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Horizontal energy propagation in a barotropic atmosphere with meridional and zonal structureBRANSTATOR, GJournal of the atmospheric sciences, 1983-01, Vol.40 (7), p.1689-1708 [Periódico revisado por pares]Boston, MA: American Meteorological SocietyTexto completo disponível |
| 6 |
Material Type: Artigo
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Antioxidant effects of chlorophyll and pheophytin on the autoxidation of oils in the dark. II. The mechanism of antioxidative action of chlorophyllEndo, Y ; Usuki, R ; Kaneda, TJournal of the American Oil Chemists' Society, 1985-09, Vol.62 (9), p.1387-1390 [Periódico revisado por pares]Berlin/Heidelberg: Springer-VerlagTexto completo disponível |
| 7 |
Material Type: Artigo
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Minor constituents of palm oilGoh, S. H. ; Choo, Y. M. ; Ong, S. H.Journal of the American Oil Chemists' Society, 1985-02, Vol.62 (2), p.237-240 [Periódico revisado por pares]Berlin/Heidelberg: Springer-VerlagTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Geometrical isomerization of linolenic acid during heat treatment of vegetable oilsGrandgirard, A. ; Sebedio, J. L. ; Fleury, J.Journal of the American Oil Chemists' Society, 1984-10, Vol.61 (10), p.1563-1568 [Periódico revisado por pares]Berlin/Heidelberg: Springer-VerlagTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Capillary gas chromatographic analyses of headspace volatiles from vegetable oilsSnyder, J.M ; Frankel, E.N ; Selke, EJournal of the American Oil Chemists' Society, 1985-12, Vol.62 (12), p.1675-n/a [Periódico revisado por pares]Berlin/Heidelberg: Springer-VerlagTexto completo disponível |
| 10 |
Material Type: Artigo
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Matching temperature and conductivity sensor response characteristicsFOZDAR, F. M ; PARKER, G. J ; IMBERGER, JJournal of physical oceanography, 1985-01, Vol.15 (11), p.1557-1569 [Periódico revisado por pares]Boston, MA: American Meteorological SocietyTexto completo disponível |
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