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1
Alimentos um estudo abrangente : nutrição, utilização, alimentos especiais e irradiados, coadjuvantes, contaminação, interações
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Alimentos um estudo abrangente : nutrição, utilização, alimentos especiais e irradiados, coadjuvantes, contaminação, interações

José Evangelista

São Paulo Atheneu 1992

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (641.1 E92a ex.2 78398 ) e outros locais(Acessar)

2
Análise de resíduos dos antibióticos oxitetraciclina, tetraciclina, clortetraciclina e doxiciclina, em leite, por cromatografia líquida de alta eficiência
Análise de resíduos dos antibióticos oxitetraciclina, tetraciclina, clortetraciclina e doxiciclina, em leite, por cromatografia líquida de alta eficiência
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise de resíduos dos antibióticos oxitetraciclina, tetraciclina, clortetraciclina e doxiciclina, em leite, por cromatografia líquida de alta eficiência

Denobile, Michela

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2002-02-07

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Avaliação da presença de resíduos de gentamicina em leite de vaca após o tratamento de mastite
Avaliação da presença de resíduos de gentamicina em leite de vaca após o tratamento de mastite
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da presença de resíduos de gentamicina em leite de vaca após o tratamento de mastite

Gonçalves, Susie

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2008-11-07

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Avaliação dos teores de arsênio total em cação, por meio de técnicas espectrométricas
Avaliação dos teores de arsênio total em cação, por meio de técnicas espectrométricas
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação dos teores de arsênio total em cação, por meio de técnicas espectrométricas

Almeida, Marise Cristina Soares De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2005-04-13

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Compendium of methods for the microbiological examination of foods
Compendium of methods for the microbiological examination of foods
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Compendium of methods for the microbiological examination of foods

Carl Vanderzant; Don F Splittstoesser 1927-

Washington, DC American Public Health Association c1992

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 A512c 1992 e.2 ) e outros locais(Acessar)

6
Compendium of methods for the microbiological examination of foods
Compendium of methods for the microbiological examination of foods
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Compendium of methods for the microbiological examination of foods

Marvin L Speck 1913-; APHA Technical Committee on Microbiological Methods for Foods

Washington, D.C. American Public Health Association 1984

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 A512c 1984 )(Acessar)

7
Compendium of methods for the microbiological examination of foods
Compendium of methods for the microbiological examination of foods
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Compendium of methods for the microbiological examination of foods

American Public Health Association Intersociety/Agency Committee on Microbiological Methods for Foods Marvin L Speck 1913-

Washington American Public Health Association c1976

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (QR115 A512c 1976 )(Acessar)

8
Compendium of methods for the microbiological examination of foods
Compendium of methods for the microbiological examination of foods
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Compendium of methods for the microbiological examination of foods

Frances Pouch Downes; Keith Ito; American Public Health Association

Washington APHA c2001

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 A512c 2001 e.2 ) e outros locais(Acessar)

9
Condições microbiológicas e avaliação da pasteurização em amostras de leite comercializadas no município de Piracicaba - SP.
Condições microbiológicas e avaliação da pasteurização em amostras de leite comercializadas no município de Piracicaba - SP.
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Condições microbiológicas e avaliação da pasteurização em amostras de leite comercializadas no município de Piracicaba - SP.

Oliveira, Ricardo Pinheiro De Souza

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2005-06-23

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Food and nutritional toxicology
Food and nutritional toxicology
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food and nutritional toxicology

Stanley T Omaye

Boca Raton CRC Press c2004

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (615.954 O54f ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Nascimento, E
  2. Belitz, H
  3. Schieberle, P
  4. Speck, M
  5. American Public Health Association

Neste Assunto:

  1. Food Contamination
  2. Food Analysis
  3. Food
  4. Análise De Alimentos
  5. Food Microbiology

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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