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Refinado por: Biblioteca: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas remover tipo de recurso: Produções Acadêmicas remover
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Receitas do regime: a dietética entre índios e espanhóis no México e Peru entre os séculos XVI e XVII
Receitas do regime: a dietética entre índios e espanhóis no México e Peru entre os séculos XVI e XVII
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Receitas do regime: a dietética entre índios e espanhóis no México e Peru entre os séculos XVI e XVII

Varella, Alexandre Camera

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2012-03-23

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Ingredientes de uma identidade colonial: os alimentos na poesia de Gregório de Matos
Ingredientes de uma identidade colonial: os alimentos na poesia de Gregório de Matos
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Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Ingredientes de uma identidade colonial: os alimentos na poesia de Gregório de Matos

Papavero, Claude Guy

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2007-12-18

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Papavero, C
  2. Schwarcz, L
  3. Varella, A
  4. Carneiro, H

Neste Assunto:

  1. Alimentação
  2. Matos, Gregório de 1636-1696?
  3. Dieta Alimentar Colonial
  4. History Of Colonial America
  5. Gregório De Matos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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