skip to main content
previous page 1 Resultados 2
Mostrar Somente
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
11
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Effect of whey protein concentrate and sodium chloride addition plus tumbling procedures on technological parameters, physical properties and visual appearance of sous vide cooked beef

Szerman, N ; Gonzalez, C B ; Sancho, A M ; Grigioni, G ; Carduza, F ; Vaudagna, S R

Meat science, July 2007, Vol.76(3), pp.463-73 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

Ver todas as versões
12
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Soy protein isolate added to vacuum-packaged chorizos: effect on drip loss, quality characteristics and stability during refrigerated storage

Porcella, M I ; Sánchez, G ; Vaudagna, S R ; Zanelli, M L ; Descalzo, A M ; Meichtri, L H ; Gallinger, M M ; Lasta, J A

Meat science, April 2001, Vol.57(4), pp.437-43 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

Ver todas as versões
13
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Warmed-over flavour analysis in low temperature–long time processed meat by an “electronic nose”

Grigioni, Gabriela M ; Margarı́a, Carlos A ; Pensel, Norma A ; Sánchez, Guillermo ; Vaudagna, Sergio R

Meat Science, 2000, Vol.56(3), pp.221-228 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

Ver todas as versões
14
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Presence of thyrotropin-releasing hormone in porcine and bovine retina

Martino, E. ; Nardi, M. ; Vaudagna, G. ; Simonetti, S. ; Cilotti, A. ; Pinchera, A.

Experientia, 1980, Vol.36(5), pp.622-623 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

Ver todas as versões
15
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Serum myoglobin in primary hypothyroidism and effect of L-thyroxine therapy

Martino, E ; Sardano, G ; Vaudagna, G ; Bambini, G ; Breccia, M ; Motz, E ; Ciampi, M ; Baschieri, L ; Pinchera, A

Journal of nuclear medicine : official publication, Society of Nuclear Medicine, December 1982, Vol.23(12), pp.1088-92 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

previous page 1 Resultados 2

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Mostrar Somente

  1. Revistas revisadas por pares (13)
  2. Recursos Online (13)

Data de Publicação 

De até
  1. Antes de2000  (2)
  2. 2000Até2006  (2)
  3. 2007Até2011  (4)
  4. 2012Até2016  (4)
  5. Após 2016  (3)
  6. Mais opções open sub menu

Idioma 

  1. Inglês  (14)
  2. Espanhol  (1)
  3. Mais opções open sub menu

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Vaudagna, S.R
  2. Vaudagna, Sr
  3. Vaudagna, S. R.
  4. Gonzalez, C.B.
  5. Szerman, N.

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.