Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Viscosidades de sistemas de interesse para a desterpenação de óleos essenciais: modelagem de dados para a obtenção de novos parâmetros do modelo UNIFAC-VISCO utilizando algoritmo genéticoFlorido, Priscila MissanoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2014-03-06Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeito da radiação gama sobre a viscosidade de soluções de gelatina e pectina utilizadas na indústria de alimentosInamura, Patrícia YokoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares 2008-02-22Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação de ingredientes alternativos na alimentação de frangos de corte com a adição de enzimasBozutti, Samuel Real De AzevedoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2009-03-02Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação do iogurte produzido com leite contendo diferentes níveis de células somáticas.Fernandes, Andrezza MariaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2004-01-09Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Estudo sobre a deformação da córnea utilizando o sistema de tonometria de não contato integrado a uma câmera de Scheimpflug em olhos saudáveisValbon, Bruno De FreitasBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina 2016-09-23Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeito de alguns parâmetros operacionais nas características físicas, físico-químicas e funcionais de extrusados da farinha de batata-doce (Ipomoea batatas)Borba, Alexandra MoreliBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2005-08-30Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Estudo do efeito da adição de diésteres em fluidos industriais de origem vegetal e suas propriedadesMarques, AdrianaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Ciência e Engenharia de Materiais 2012-03-29Acesso online |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Elaboração de regra de mistura para estimativa de viscosidade dinâmica de mistura binária homogênea líquida.Waisberg, Jonatan Alexandre HertelBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2016-06-08Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Feature size reduction in two-photon polymerization by optimizing resin compositionPedro M. Cônsoli Adriano Jose Galvani Otuka; Débora Terezia Balogh; Cleber Renato MendonçaJournal of Polymer Science B Hoboken : John Wiley and Sons v. 56, n. 16, p. 1158-1163, Aug. 2018Hoboken 2018Localização: IFSC - Inst. Física de São Carlos (PROD027716 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Effect of hydrodynamic cavitation processing on orange juice physicochemical and nutritional propertiesShalini S. Arya Pavankumar R More; Tanuva Das; Ruly Terán Hilares; Barbara Pereira; Valdeir Arantes; Silvio Silverio da Silva; Julio Cesar dos SantosJournal Of Agriculture And Food Research v.14, p. 1-7, art. 100781, 2023Mississipi, USA Elsevier 2023Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |