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11
American dairying a practical treatise on dairy farming and the management of creameries
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American dairying a practical treatise on dairy farming and the management of creameries

H. B. Gurler 1840-1928 (Henry Benjamin)

Chicago Breeder's Gazette Print. 1894

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637 G979a e.2 1214 )(Acessar)

12
Manuel pratique de l'industrie laitière
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Manuel pratique de l'industrie laitière

Louis Bochet

Paris J. Fritsch 1895

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637.1 B664m e.2 15035 )(Acessar)

13
Milk and its products a treatise upon the nature and the manufacture of butter and cheese
Milk and its products a treatise upon the nature and the manufacture of butter and cheese
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Milk and its products a treatise upon the nature and the manufacture of butter and cheese

Henry H Wing

New York Macmillan 1897

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637 W769m 1072 )(Acessar)

14
The chemistry of dairying
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The chemistry of dairying

Harry Snyder 1867-1927

Easton, Pa. Chemical Publishing co. 1897

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637 S675c 991 )(Acessar)

15
Technik der milchprufung
Technik der milchprufung
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Technik der milchprufung

Rob Eichloff

Bremen Nachfolger 1898

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (M637.127 E34t )(Acessar)

16
Report of the butter and cheese makers
Report of the butter and cheese makers
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Report of the butter and cheese makers

Wellington J Mackay 1899

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637.2 R425 1348 )(Acessar)

17
Canadian dairying
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Canadian dairying

Henry Hoshel Dean 1865-

Toronto W. Briggs 1903

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637 1092 )(Acessar)

18
Laiterie
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Laiterie

Charles Martin

Paris J.-B. Baillière et fils 1904

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637 1210 ) e outros locais(Acessar)

19
Creamery butter making
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Creamery butter making

John Michels 1875-

Lansing, Mich. The author 1904

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637.2 1133 )(Acessar)

20
Milk and its products; a treatise upon the nature and qualities of dairy milk, and the manufacture of butter and cheese
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Milk and its products; a treatise upon the nature and qualities of dairy milk, and the manufacture of butter and cheese

Henry Hiram Wing 1859-

New York The Macmillan company; etc., etc. 1905

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637 6760 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Oliveira, A
  2. Oliveira, C
  3. Franco, B
  4. Tadini, C
  5. Grandi, J

Neste Assunto:

  1. Indústria De Laticínios
  2. Leite
  3. Alimentos (Microbiologia)
  4. Milk
  5. Dairy Products

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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