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Material Type: Artigo
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Allelopathy in forest ecosystemsGallet, C. ((Université de Savoie, Le Bourget-du-Lac (France). Laboratoire Dynamique des Ecosystèmes d'Altitude)) ; Pellissier, FRevue forestière française, 2002, Vol.54 (6)Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Food and cancer: state of the art about the protective effect of fruits and vegetablesGerber, Mariette ; Boutron-Ruault, Marie-Christine ; Hercberg, Serge ; Riboli, Elio ; Scalbert, Augustin ; Siess, Marie-HélèneBulletin du cancer, 2002-03, Vol.89 (3), p.293-312 [Periódico revisado por pares]FranceTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Maturation phénolique des raisins rouges du cépage tempranillo conduit en gobelet dans différentes conditions édapho-climatiques de la vallée du DouroGIL, Manuel ; YUSTE, JesusJournal international des sciences de la vigne et du vin, 2004, Vol.38 (1), p.81-88Bordeaux: Vigne et vinsTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Polyphénols végétaux, sources,utilisations et potentiel dans la lutte contre le stressoxydatifHennebelle, T. ; Sahpaz, S. ; Bailleul, F.Phytothérapie (Paris, France), 2004, Vol.2 (1), p.3-6 [Periódico revisado por pares]Cachan: LavoisierTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Évolution des teneurs en composés phénoliques solubles, en tanins proanthocyaniques et en anthocyanes des baies millerandées de Vitis vinifera L. au cours de leur développementCHOLET, Céline ; DARNE, GérardJournal international des sciences de la vigne et du vin, 2004-07, Vol.38 (3), p.171-180Bordeaux: Vigne et vinsTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Potentialités de la microfiltration tangentielle sur membranes minérales pour la clarification du jus de pomme de cajouAbreu, Fernando ; Perez, Ana Mercedes ; Dornier, Manuel ; Reynes, MaxFruits (1978), 2005-01, Vol.60 (1), p.33-40 [Periódico revisado por pares]Les Ulis: EDP SciencesTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Les phytonutriments et leur impact sur la santéDerbel, S. ; Ghedira, K.Phytothérapie (Paris, France), 2005-02, Vol.3 (1), p.28-34 [Periódico revisado por pares]Cachan: LavoisierTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Anti-oxydants d'origine alimentaire : diversité, modes d'action anti-oxydante, interactionsLEGER, Claude LouisOléagineux corps gras lipides, 2006, Vol.13 (2-3), p.213-222 [Periódico revisado por pares]Montrouge: Libbey-EurotextTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Les polyphénols de thé, du vin et du cacaoMENAT, EPhytothérapie (Paris, France), 2006-02, Vol.4 (S1), p.hs40-hs45 [Periódico revisado por pares]Cachan: LavoisierTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Halitosis and polyphenolsGennart, F ; Loeb, IRevue de stomatologie et de chirurgie maxillo-faciale, 2006-06, Vol.107 (3), p.181FranceTexto completo disponível |