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Refinado por: autor: Almeida-Muradian, L remover assunto: Análise De Alimentos remover
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Determinação do teor pró-vitamínico A de cinco hortaliças folhudas consumidas em São Paulo por cromatografia líquida de alta eficiência e cromatografia em coluna aberta
Determinação do teor pró-vitamínico A de cinco hortaliças folhudas consumidas em São Paulo por cromatografia líquida de alta eficiência e cromatografia em coluna aberta
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação do teor pró-vitamínico A de cinco hortaliças folhudas consumidas em São Paulo por cromatografia líquida de alta eficiência e cromatografia em coluna aberta

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Magda Dias Gonçalves Rios; Renata Sasaki; Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo (1998 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 2, res. AL59, 1998

São Paulo 1998

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12
Presence and stability of B complex vitamins in bee pollen using different storage conditions
Presence and stability of B complex vitamins in bee pollen using different storage conditions
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Presence and stability of B complex vitamins in bee pollen using different storage conditions

Vanilda Aparecida Soares de Arruda Aline Aparecida dos Santos Pereira; Leticia M Estevinho; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian

Food and Chemical Toxicology Oxford v. 51, p. 143-148, 2013

Oxford 2013

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Estabilidade das vitaminas antioxidantes em amostras de pólen apícola
Estabilidade das vitaminas antioxidantes em amostras de pólen apícola
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Estabilidade das vitaminas antioxidantes em amostras de pólen apícola

Melo, Illana Louise Pereira De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2008-09-18

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Dried bee pollen B complex vitamins, physicochemical and botanical composition
Dried bee pollen B complex vitamins, physicochemical and botanical composition
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Dried bee pollen B complex vitamins, physicochemical and botanical composition

Vanilda Aparecida Soares de Arruda Aline Aparecida Santos Pereira; Alex Silva de Freitas; Ortrud Monika Barth; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian

Journal of Food Composition and Analysis San Diego v. 29, n. 2, p. 100-105, 2013

San Diego 2013

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