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Conditions of acetic acid producing by Brettanomyces yeast
Conditions of acetic acid producing by Brettanomyces yeast
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Conditions of acetic acid producing by Brettanomyces yeast

Novikova, I. V. ; Yuritsyn, I. A. ; Muravev, A. S.

Vestnik MGTU, 2018-09, Vol.21 (3), p.387-394 [Periódico revisado por pares]

Murmansk State Technical University

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Study of the influence of hops on the safety of brewing semi-products
Study of the influence of hops on the safety of brewing semi-products
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Study of the influence of hops on the safety of brewing semi-products

Novikova, I. V. ; Kalaev, V. N. ; Muravev, A. S. ; Rukavitsyn, P. V. ; Maltseva, O. Y. ; Krivanosov, I. N.

Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2023-03, Vol.84 (4), p.149-156 [Periódico revisado por pares]

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3
Hydrodynamics of oats fluidized layer during roasting with superheated steam
Hydrodynamics of oats fluidized layer during roasting with superheated steam
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Hydrodynamics of oats fluidized layer during roasting with superheated steam

Kutsov, S. V. ; Muravev, A. S.

Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2018-03, Vol.79 (4), p.49-55 [Periódico revisado por pares]

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Optimization of the process of saccharification in ethanol production
Optimization of the process of saccharification in ethanol production
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Optimization of the process of saccharification in ethanol production

Kovaleva, T. S. ; Yakovlev, A. N. ; Yakovleva, S. F. ; Tertychnaya, T. N. ; Muravev, A. S.

Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2021-06, Vol.83 (1), p.211-218 [Periódico revisado por pares]

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5
Review: Brettanomyces yeasts in beer technology
Review: Brettanomyces yeasts in beer technology
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Review: Brettanomyces yeasts in beer technology

Novikova, I. V. ; Yuritsyn, I. A. ; Muravev, A. S.

Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2019-03, Vol.80 (4), p.145-150 [Periódico revisado por pares]

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6
Optimization of water-heat treatment of barley batch (mix) in ethanol production
Optimization of water-heat treatment of barley batch (mix) in ethanol production
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Optimization of water-heat treatment of barley batch (mix) in ethanol production

Agafonov, G. V. ; Kovaleva, T. S. ; Yakovlev, A. N. ; Muravev, A. S. ; Yakovleva, S. F.

Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2020-10, Vol.82 (3), p.131-138 [Periódico revisado por pares]

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7
Review: dry hopping in brewing
Review: dry hopping in brewing
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Review: dry hopping in brewing

Novikova, I. V. ; Rukavitsyn, P. V. ; Muravev, A. S.

Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2018-10, Vol.80 (2), p.144-149 [Periódico revisado por pares]

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8
Approximate engineering calculation of chill molds for milk sugar in isohydric conditions
Approximate engineering calculation of chill molds for milk sugar in isohydric conditions
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Approximate engineering calculation of chill molds for milk sugar in isohydric conditions

Polyanskii, K. K. ; Kalashnikov, G. V. ; Muravev, A. S.

Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2018-04, Vol.80 (1), p.37-42 [Periódico revisado por pares]

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9
Study of hop aroma components using chemical sensors
Study of hop aroma components using chemical sensors
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Study of hop aroma components using chemical sensors

Korostelev, A. V. ; Rukavitsyn, P. V. ; Novikova, I. V. ; Kuchmenko, T. A. ; Umarkhanov, R. U. ; Muravev, A. S.

Izvestii͡a︡ vuzov. prikladnai͡a︡ khimii͡a︡ i biotekhnologii͡a, 2020-10, Vol.10 (3), p.479-486 [Periódico revisado por pares]

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10
Mixing process in the preparation of feed pellets at technological conditions rational parametres choice
Mixing process in the preparation of feed pellets at technological conditions rational parametres choice
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Mixing process in the preparation of feed pellets at technological conditions rational parametres choice

Shentsova, E. S. ; Lytkina, L. I. ; Apalihina, O. A. ; Muravev, A. S.

Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2016-01 (3), p.61-67 [Periódico revisado por pares]

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