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Tipo de Recurso 

1. Livros  (3)
2. Outros  (2)
3. Produções Acadêmicas  (1)
4. Artigos  (1)
5. Mais opções 

Assunto 

1. Economia Política  (2)
2. Prebióticos  (1)
3. Probióticos  (1)
4. Protecionismo  (1)
5. Tomate  (1)
6. Impostos  (1)
7. Dairy-Based Spread Product  (1)
8. Tomato  (1)
9. Alimentos Funcionais  (1)
10. Política Comercial (História)  (1)
11. Meat  (1)
12. Prebiotics  (1)
13. Processamento De Alimentos  (1)
14. Importação  (1)
15. Eleições (Processo Político)  (1)
16. Plantas Cultivadas (Fisiologia)  (1)
17. Emulsões (Formas Farmacêuticas)  (1)
18. Orégano  (1)
19. Produto Tipo Patê De Base Láctea  (1)
20. Ervilha-De-Cheiro  (1)
21. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Delfim Netto, A  (2)
2. Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos  (1)
3. Staliano, C  (1)
4. Kojima, F  (1)
5. Ficher, F  (1)
6. Ghiraldi, M  (1)
7. Moraes-Lovison, M  (1)
8. Pinho, S  (1)
9. Rissati, P  (1)
10. Toldrá, F  (1)
11. Sutcliffe, J  (1)
12. Pate, J  (1)
13. Abrams, S  (1)
14. Saad, S  (1)
15. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de2000  (1)
2. 2000Até2009  (2)
3. 2010Até2011  (1)
4. 2012Até2016  (2)
5. Após 2016  (1)
6. Mais opções 

Biblioteca 

1. FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  (2)
2. ESALQ - Biblioteca Central  (2)
3. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (1)
4. PUSPSC - Prefeitura do Campus USP de São Carlos  (1)
5. CQ - Conjunto das Químicas  (1)
6. Mais opções 

Idioma 

1. Inglês  (4)
2. Português  (3)
3. Mais opções