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Between health and pleasure: the culinary recipes of the Kitāb al-ṭabīẖ; Entre a saúde e o prazer: as receitas culinárias do livro Kitāb al-ṭabīẖ
Between health and pleasure: the culinary recipes of the Kitāb al-ṭabīẖ; Entre a saúde e o prazer: as receitas culinárias do livro Kitāb al-ṭabīẖ
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Between health and pleasure: the culinary recipes of the Kitāb al-ṭabīẖ; Entre a saúde e o prazer: as receitas culinárias do livro Kitāb al-ṭabīẖ

Piñer, Hélène Jawhara

Revista Ingesta; v. 1 n. 2 (2019): Caderno de Resumos do II Simpósio Internacional de Pesquisa em Alimentação; 182

Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2019-11-30

Acesso online

2
Turismo e valorização do lugar
Turismo e valorização do lugar
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Turismo e valorização do lugar

Vargas, Heliana Comin

Revista Turismo em Análise; Vol. 9 No. 1 (1998); 7-19

Universidade de São Paulo. Escola de Comunicações e Artes 1998-05-05

Acesso online

3
A Survey on Food Computing
A Survey on Food Computing
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A Survey on Food Computing

Min, Weiqing ; Jiang, Shuqiang ; Liu, Linhu ; Rui, Yong ; Jain, Ramesh

ACM computing surveys, 2019-10, Vol.52 (5), p.1-36 [Periódico revisado por pares]

Baltimore: ACM

Texto completo disponível

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4
A qualitative framework for the assessment of culinary recipes’ healthiness
A qualitative framework for the assessment of culinary recipes’ healthiness
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A qualitative framework for the assessment of culinary recipes’ healthiness

Camargo, Anice Milbratz de ; Botelho, Alyne Michelle ; Dean, Moira ; Fiates, Giovanna Medeiros Rataichesck

International journal of gastronomy and food science, 2022-06, Vol.28, p.100391, Article 100391 [Periódico revisado por pares]

Elsevier B.V

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5
Boba Kokueva, How to make bulmg
Boba Kokueva, How to make bulmg
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Vídeo 		Adicionar ao Meu Espaço

Boba Kokueva, How to make bulmg

Terbish, Baasanjav Korneev, Gennadiy

Apollo - University of Cambridge Repository 2020

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6
CGRS: Collaborative Knowledge Propagation Graph Attention Network for Recipes Recommendation
CGRS: Collaborative Knowledge Propagation Graph Attention Network for Recipes Recommendation
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CGRS: Collaborative Knowledge Propagation Graph Attention Network for Recipes Recommendation

Zhang, Suzhi ; Lin, Xiang ; Bai, Zijian ; Li, Pu ; Fan, Haidi

Connection science, 2023-12, Vol.35 (1) [Periódico revisado por pares]

Abingdon: Taylor & Francis

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7
Inclusion of Food Safety Information in Home-delivered U.K. Meal-kit Recipes
Inclusion of Food Safety Information in Home-delivered U.K. Meal-kit Recipes
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Inclusion of Food Safety Information in Home-delivered U.K. Meal-kit Recipes

Melville, Naomi ; Redmond, Elizabeth C. ; Baldwin, Joseph E.B. ; Evans, Ellen W.

Journal of food protection, 2023-11, Vol.86 (11), p.100162-100162, Article 100162 [Periódico revisado por pares]

Elsevier Inc

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8
Integrated pharmacokinetic properties and tissue distribution of multiple active constituents in Qing-Yi Recipe: A comparison between granules and decoction
Integrated pharmacokinetic properties and tissue distribution of multiple active constituents in Qing-Yi Recipe: A comparison between granules and decoction
Material Type:
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Integrated pharmacokinetic properties and tissue distribution of multiple active constituents in Qing-Yi Recipe: A comparison between granules and decoction

Ma, Shurong ; Wei, Tianfu ; Zhang, Biao ; Zhang, Yunshu ; Lai, Jinwen ; Qu, Jialin ; Liu, Jianjun ; Yin, Peiyuan ; Shang, Dong

Phytomedicine (Stuttgart), 2024-07, Vol.129, p.155645-155645, Article 155645 [Periódico revisado por pares]

Germany: Elsevier GmbH

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9
Efficient low-rank multi-component fusion with component-specific factors in image-recipe retrieval
Efficient low-rank multi-component fusion with component-specific factors in image-recipe retrieval
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Efficient low-rank multi-component fusion with component-specific factors in image-recipe retrieval

Zhao, Wenyu ; Zhou, Dong ; Cao, Buqing ; Zhang, Kai ; Chen, Jinjun

Multimedia tools and applications, 2024, Vol.83 (2), p.3601-3619 [Periódico revisado por pares]

New York: Springer US

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10
Exploring latent weight factors and global information for food-oriented cross-modal retrieval
Exploring latent weight factors and global information for food-oriented cross-modal retrieval
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Exploring latent weight factors and global information for food-oriented cross-modal retrieval

Zhao, Wenyu ; Zhou, Dong ; Cao, Buqing ; Liang, Wei ; Sukhija, Nitin

Connection science, 2023-12, Vol.35 (1) [Periódico revisado por pares]

Abingdon: Taylor & Francis

Texto completo disponível

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Deste Autor:

  1. Casseb, N
  2. Dias, A
  3. Andrade, M
  4. Oliveira, A
  5. Aguiar, F

Neste Assunto:

  1. Recipes
  2. Recipes And Menus
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  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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