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1
Interação entre consumo carne, aminas heterociclicas e polimorfismo das enzimas de detoxificação aumenta estresse oxidativo em um estudo de base populacional
Interação entre consumo carne, aminas heterociclicas e polimorfismo das enzimas de detoxificação aumenta estresse oxidativo em um estudo de base populacional
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Interação entre consumo carne, aminas heterociclicas e polimorfismo das enzimas de detoxificação aumenta estresse oxidativo em um estudo de base populacional

Aline Martins Carvalho Josiane Steluti; Antonio Augusto Ferreira Carioca; Gilka Jorge Fígaro Gattás; Ana Paula de Melo Loureiro; Regina Mara Fisberg; Lu Qi; Dirce Maria Lobo Marchioni; Congresso Nacional da SBAN (13. 2015 São Paulo)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 40, supl., p. 183 res. PO-25-124, 2015

São Paulo 2015

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Migração interna para São Paulo: relações com dieta e risco cardiovascular
Migração interna para São Paulo: relações com dieta e risco cardiovascular
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Migração interna para São Paulo: relações com dieta e risco cardiovascular

Carioca, Antonio Augusto Ferreira

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2017-09-13

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Qualidade da dieta entre consumidores e não consumidores de carnes vermelhas e processadas estudo ISA-Capital
Qualidade da dieta entre consumidores e não consumidores de carnes vermelhas e processadas estudo ISA-Capital
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade da dieta entre consumidores e não consumidores de carnes vermelhas e processadas estudo ISA-Capital

Camilla Fabiana Catto de Freitas Aline Mendes Peralta; Aline Martins de Carvalho; Antonio Augusto Ferreira Carioca; Regina Mara Fisberg; Dirce Maria Lobo Marchioni

Revista de Nutrição v.28, n.6, p.681-689, 2015

Campinas 2015

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-22/2015 )(Acessar)

4
Polimorfismos envolvidos no ciclo do folato e da homocisteína frequências e diferenças na resposta metabólica no âmbito populacional
Polimorfismos envolvidos no ciclo do folato e da homocisteína frequências e diferenças na resposta metabólica no âmbito populacional
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Polimorfismos envolvidos no ciclo do folato e da homocisteína frequências e diferenças na resposta metabólica no âmbito populacional

Josiane Steluti Aline Martins Carvalho; Antonio Augusto Ferreira Carioca; Andreia Alexandra Machado Miranda; Gilka Jorge Fígaro Gattás; Regina Mara Fisberg; Dirce Maria Lobo Marchioni; Congresso Nacional da SBAN (13. 2015 São Paulo)

Nutrire São Paulo v. 40, supl, p. 418, res. PO-26-125, 2015

São Paulo Nutrire 2015

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Effect of heterocyclic aminesfrom meat intake on oxidative stress according to GSTT1 polymorphism
Effect of heterocyclic aminesfrom meat intake on oxidative stress according to GSTT1 polymorphism
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Effect of heterocyclic aminesfrom meat intake on oxidative stress according to GSTT1 polymorphism

Aline Carvalho Antonio Augusto Carioca; Josiane Steluti; Ana Paula de Melo Loureiro; Gilka Gattas; Regina Fisberg; Lu Qi; Dirce Marchioni; Experimental Biology (2015 Boston)

FASEB Journal Bethesda v. 29, n. 1, suppl., res. 918.2, 2015

Bethesda 2015

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Joint association of fruit, vegetable, and heterocyclic amine intake with DNA damage levels in a general population
Joint association of fruit, vegetable, and heterocyclic amine intake with DNA damage levels in a general population
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Joint association of fruit, vegetable, and heterocyclic amine intake with DNA damage levels in a general population

Aline Martins de Carvalho Antonio Augusto Ferreira Carioca; Regina Mara Fisberg; Lu Qi; Dirce Maria Lobo Marchioni

Nutrition v.32, n.2, p.260-264, 2016

Burbank 2016

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-25/2016 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Carioca, A
  2. Marchioni, D
  3. Fisberg, R
  4. Carvalho, A
  5. Qi, L

Neste Assunto:

  1. Consumo De Alimentos
  2. Polimorfismo
  3. Compostos Heterocíclicos
  4. Dieta
  5. Fatores De Risco

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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