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Refinado por: assunto: Leite (Microbiologia) remover assunto: Tecnologia De Alimentos remover
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Applied dairy microbiology
Applied dairy microbiology
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Applied dairy microbiology

Elmer H Marth James L Steele

New York Marcel Dekker 2001

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (664 42 n.110 - 2.ed. ) e outros locais(Acessar)

2
Perspectivas e avanços da qualidade do leite no Brasil
Perspectivas e avanços da qualidade do leite no Brasil
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Perspectivas e avanços da qualidade do leite no Brasil

Albenones José de Mesquita; João Walter Dürr; Karyne Oliveira Coelho

Goiânia Talento 2006

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SF246.Q3 M582p 2006 )(Acessar)

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Neste Assunto:

  1. Leite (Microbiologia)
  2. Tecnologia De Alimentos
  3. Indústria De Laticínios
  4. Leite (Qualidade)
  5. Food Contamination

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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