skip to main content
Idioma:
Refinado por: autor: International Symposium on Future of Food Engineering remover assunto: Processamento De Alimentos remover Proceedings remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Thermal inactivation of mango (Mangifera Indica L., variety Palmer) puree peroxidase
Thermal inactivation of mango (Mangifera Indica L., variety Palmer) puree peroxidase
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Thermal inactivation of mango (Mangifera Indica L., variety Palmer) puree peroxidase

Aurea Yuki Sugai Carmen Cecília Tadini 1954-; International Symposium on Future of Food Engineering (6. 2006 Varsóvia)

proceedings Varsóvia : CIGR, 2006

Varsóvia CIGR 2006

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.