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Refinado por: autor: Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos remover Nome da Publicação: Higiene Alimentar remover
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1
Grau de informação dos manipuladores de alimentos em pequenas e médias empresas da cidade de São Paulo
Grau de informação dos manipuladores de alimentos em pequenas e médias empresas da cidade de São Paulo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Grau de informação dos manipuladores de alimentos em pequenas e médias empresas da cidade de São Paulo

Maria Izabel Simões Germano Solange Tadeu Rencinai; Pedro Manuel Leal Germano; Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos (6. 2001 Guarapari)

Higiene Alimentar v. 15, n.80/81, p. 94, 2001

São Paulo 2001

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HSP-43/2001 ) e outros locais(Acessar)

2
Pesquisa de contaminação fecal, contagem de mesófilos, psicrófilos e bolores leveduras em amostras de queijo minas comercializados por ambulantes nas ruas da cidade de São Paulo
Pesquisa de contaminação fecal, contagem de mesófilos, psicrófilos e bolores leveduras em amostras de queijo minas comercializados por ambulantes nas ruas da cidade de São Paulo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Pesquisa de contaminação fecal, contagem de mesófilos, psicrófilos e bolores leveduras em amostras de queijo minas comercializados por ambulantes nas ruas da cidade de São Paulo

Suzete Contrera de Moura Pedro Maria Helena Matté; Pedro Manuel Leal Germano; Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos (6. 2001 Guarapari)

Higiene Alimentar v. 15, n.80/81, p. 99, 2001

São Paulo 2001

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HSP-44/2001 ) e outros locais(Acessar)

3
Avaliação da comercialização de bentôs na cidade de São Paulo, bairro da Liberdade
Avaliação da comercialização de bentôs na cidade de São Paulo, bairro da Liberdade
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da comercialização de bentôs na cidade de São Paulo, bairro da Liberdade

A. Hanashiro Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres; Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano; Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos (1999 Foz do Iguaçu)

Higiene Alimentar v. 13, n. 61, p. 17, 1999

São Paulo 1999

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-04/1999 ) e outros locais(Acessar)

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  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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