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Glucose syrups science and technology
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Glucose syrups science and technology

S. Z Dziedzic; M. W Kearsley

London New York Elsevier Applied Science Publishers New York, NY, USA Elsevier Science Pub Co. distributor c1984

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.13 D999g 45567 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Dziedzic, S
  2. Kearsley, M

Neste Assunto:

  1. Corn Syrup
  2. Indústria Açucareira
  3. Glucose syrups
  4. Food-Processing Industry
  5. Glucose

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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