Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
---|---|---|---|
1 |
Material Type: Artigo
|
Influence of cooking procedure on the bioavailability of lycopene in tomatoesPerdomo, F ; Cabrera Fránquiz, F ; Cabrera, J ; Serra-Majem, LNutrición hospitalaria : organo oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral, 2012-09, Vol.27 (5), p.1542-1546SpainTexto completo disponível |
|
2 |
Material Type: Artigo
|
Child subnutrition, health and poverty, integral intervention programmeOrtiz-Andrellucchi, A ; Peña Quintana, L ; Albino Beñacar, A ; Mönckeberg Barros, F ; Serra-Majem, LNutrición hospitalaria : organo oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral, 2006-07, Vol.21 (4), p.533-541SpainTexto completo disponível |
|
3 |
Material Type: Artigo
|
LA DIETA MEDITERRÁNEA COMO EJEMPLO DE UNA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN SOSTENIBLES: ENFOQUE MULTIDISCIPLINARSerra-Majem, LluisNutrición hospitalaria : organo oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral, 2018-06, Vol.35 (4)Texto completo disponível |
|
4 |
Material Type: Artigo
|
Obesidad infantil: ¿hemos tocado fondo? ¿Podemos echar las campanas al vuelo?Serra-Majem, LluisMedicina clínica, 2014, Vol.143 (11), p.489-491 [Periódico revisado por pares]Elsevier EspanaTexto completo disponível |
|
5 |
Material Type: Artigo
|
Nutrición y gastronomía en CanariasÁlvarez-Falcón, Ana Luisa ; Serra Majem, LluisNutrición hospitalaria : organo oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral, 2019Texto completo disponível |
|
6 |
Material Type: Artigo
|
Gastronomía y nutrición en CataluñaArija, Victoria ; Pérez, Carmen ; Serra-majem, Lluis ; Aranceta-bartrina, JavierNutrición hospitalaria : organo oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral, 2019Texto completo disponível |
|
7 |
Material Type: Artigo
|
Evolution of adherence to hand hygiene in health care professionals in a third level hospital in relation to the SARS-CoV-2 pandemicde Arriba-Fernández, A ; Molina-Cabrillana, M J ; Serra Majem, LRevista española de quimioterapia, 2021-06, Vol.34 (3), p.214-219SpainTexto completo disponível |
|
8 |
Material Type: Artigo
|
Prospective study of the incidence density of multi-resistant microorganisms and Clostridioides difficile during the period 2012- 2019 in the Canary Islandsde Arriba-Fernández, Alejandro ; Molina-Cabrillana, Manuel Jesús ; Serra-Majem, Lluís ; García-de Carlos, PalomaRevista española de quimioterapia, 2021-10, Vol.34 (5), p.483-490Texto completo disponível |
|
9 |
Material Type: Artigo
|
Influencia del procedimiento culinario sobre la biodisponibilidad del licopeno en el tomatePerdomo, F. ; Cabrera Fránquiz, F. ; Cabrera, J. ; Serra-Majem, L.Nutrición hospitalaria : organo oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral, 2012-10, Vol.27 (5), p.1542-1546Grupo AránTexto completo disponível |
|
10 |
Material Type: Artigo
|
Nutrición comunitaria y sostenibilidad: concepto y evidenciasSerra-Majem, L.Revista Española de Nutrición Comunitaria, 2010, Vol.16 (1), p.35-40Elsevier Masson SpainTexto completo disponível |