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1
Material Type:
Artigo
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Fatty acids composition, chemical centesimal composition and caloric value in raw and boiled mollusks with milk coconut in the city of Maceió, Alagoas, Brazil; Perfil de ácidos graxos, composição centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos com leite de coco da cidade de Maceió-Al

Lira, Giselda Macena; Mancini Filho, Jorge; Sant'Ana, Lea Sílvia; Torres, Rosângela Pavan; Oliveira, Alane Cabral De; Omena, Cristhiane Maria Bazílio De; Silva Neta, Maria De Lourdes Da

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas; Vol. 40 Núm. 4 (2004); 529-537

Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2004-12-01

Acesso online

2
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Importância da relação dos ácidos graxos omega-6/omega-3 na alimentação

Galles, Deborah Pedroso

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2015-03-04

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Material Type:
Tese de Doutorado
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Efeito dos ácidos graxos ômega-3, ômega-6 e ômega-9 sobre o risco cardiovascular de indivíduos adultos: estudo clínico de prevenção primária.

Pappiani, Caroline

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2016-05-23

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4
Material Type:
Tese de Doutorado
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Associação entre consumo de ácidos graxos ômega 3 e transtorno de ansiedade: análise transversal do Estudo Longitudinal de Saúde do Adulto (ELSA-Brasil)

Natacci, Lara Cristiane

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina 2018-08-01

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5
Material Type:
Tese de Doutorado
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Estudo morfológico e molecular de proteínas envolvidas nos processos de invasão, migração e angiogênese em gliomas tratados com ácido gama-linolênico.

Miyake, Juliano Andreoli

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Ciências Biomédicas 2009-11-17

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6
Material Type:
Tese de Doutorado
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Efeito antioxidante dos compostos fenólicos de especiarias sobre os ácidos graxos das séries ω 3 e ω 6

Moreira, Ana Vládia Bandeira

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2003-02-19

Acesso online

7
Dietary [omega] 3 and [omega] 6 fatty acids biological effects and nutritional essentiality
Material Type:
Livro
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Dietary [omega] 3 and [omega] 6 fatty acids biological effects and nutritional essentiality

NATO Advanced Research Workshop on Dietary [Omega] 3 and [Omega] 6 Fatty Acids: Biological Effects and Nutritional Essentiality (1988 Belgirate, Italy) Claudio Galli; Artemis P Simopoulos 1933-; North Atlantic Treaty Organization Scientific Affairs Division

New York Plenum Press c1989

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (612.397 N279d )(Acessar)

8
Material Type:
Tese de Doutorado
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Composição corporal, exigências de energia e proteína para ganho e composição da carne de novilhos Nelore alimentados com dietas com milho grão seco ou úmido contendo gordura não degradável no rúmen

Putrino, Soraia Marques

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2006-03-13

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Tese de Doutorado
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Biocatálise na produção de moléculas orgânicas: oxidorredutases de fungos marinhos para a síntese de álcoois quirais e lipase de Candida antarctica na produção de amidas fenólicas graxas

Mouad, Ana Maria

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Química de São Carlos 2014-02-07

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10
Prevention of coronary heart disease from the cholesterol hypothesis to [omega]6/ [omega]3 balance
Material Type:
Livro
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Prevention of coronary heart disease from the cholesterol hypothesis to [omega]6/ [omega]3 balance

Harumi Okuyama

Basel Karger New York 2007

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