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Material Type: Artigo de Congresso
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Disponibilidade alimentar para famílias brasileiras análise dos dados da pesquisa de orçamentos familiares 2002/203C. C. Enes Marina Vieira da Silva; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (6. 2005 Campinas, SP)Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial Campinas : Unicamp, 2005Campinas Unicamp 2005Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1147 6/2005 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Alimentos comercializados pelas cantinas análise do consumo por alunos de escolas públicas e particularesM. S. Danelon Marina Vieira da Silva; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (6. 2005 Campinas, SP)Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial Campinas : Unicamp, 2005Campinas Unicamp 2005Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1147 6/2005 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Hortaliças e frutas no padrão de consumo alimentar da população brasileiraMarina Vieira da Silva Taller Internacional sobre Calidad Sanitaria, Evaluacion y Conservacion de Alimentos (9. 2004 Cuba)Programa e resumenes Cuba, 2004Cuba 2004Localização: ESALQ - Biblioteca Central e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Frequência de consumo, preferências alimentares, estado nutricional e estilo de vida de adolescentesD C R Caroba Marina Vieira da Silva; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (4. 2001 Campinas)Alimentos para o século 21: desafios e tendências para a America Latina Campinas, 2001Campinas 2001Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1147 4/2001 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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O programa de alimentação escolar e cantinas a influência sobre o consumo alimentar de alunos da rede públicaGilma Lucazechi Sturion Marina Vieira da Silva; Congresso Internacional de Alimentação Escolar para América Latina 3. 2007 Recife, DF)Anais Brasília 1 CD-ROMRecife 2007Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 1637235 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Disponibilidade de café em domicilios de regiões metropolitanas brasileiras e o consumo por escolaresMarina Vieira da Silva Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004Recife 2004Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Consumo alimentar de alunos da educação básica de Guariba, São Paulo: um estudo longitudinalAmistá, Maria Julia De MiguelBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2018-04-20Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Consumo alimentar e estilo de vida: um estudo longitudinal com estudantes universitáriosCardoso, Gabrielle AparecidaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2016-04-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Condições higiênico-sanitárias e percepção de risco dos agentes envolvidos no sistema produtivo, comercialização e consumo do Queijo Minas FrescalAmancio, Rodrigo DantasBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2019-08-05Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Padrão de consumo alimentar e estado nutricional dos jovens brasileirosSilva, Maria Micheliana Da CostaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade 2016-11-11Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |