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Processo de fabricação de produto alimentício nutricionalmente enriquecido e produto alimentício enriquecido
Processo de fabricação de produto alimentício nutricionalmente enriquecido e produto alimentício enriquecido
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Processo de fabricação de produto alimentício nutricionalmente enriquecido e produto alimentício enriquecido

Adelaida Giovanna Viza Salas Suzana Caetano da Silva Lannes

Rio de Janeiro Republica Federativa do Brasil - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior - Instituto Nacional da Propriedade Industrial 2012

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2
Processo de produção de pigmentos por Monascus sp, em fermentação semi-sólida
Processo de produção de pigmentos por Monascus sp, em fermentação semi-sólida
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Processo de produção de pigmentos por Monascus sp, em fermentação semi-sólida

Beatriz Vahan Kilikian 1954- Aldo Tonso 1964-

São Paulo 2003

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3
Processo para a elaboração de produtos à base de fibras do pedúnculo do cajú e seus produtos
Processo para a elaboração de produtos à base de fibras do pedúnculo do cajú e seus produtos
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Processo para a elaboração de produtos à base de fibras do pedúnculo do cajú e seus produtos

Alessandra Lopes de Oliveira Catarina Abdalla Gomide; Vivian Lara dos Santos Silva; Rubem Fernando dos Anjos

São Paulo 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Pro ) e outros locais(Acessar)

4
Composições alimentícias de chocolate, nutricionalmente enriquecidas e processos de fabricação das composições alimentícias de chocolate, nutricionalmente enriquecidas
Composições alimentícias de chocolate, nutricionalmente enriquecidas e processos de fabricação das composições alimentícias de chocolate, nutricionalmente enriquecidas
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Composições alimentícias de chocolate, nutricionalmente enriquecidas e processos de fabricação das composições alimentícias de chocolate, nutricionalmente enriquecidas

Estela Vidal Gonçalves Suzana Caetano da Silva Lannes

Rio de Janeiro Republica Federativa do Brasil - Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços - Instituto Nacional da Propriedade Industrial 2015

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5
Composições poliméricas com propriedades antioxidantes e antimicrobianas para revestimento de frutas, método de preparação do revestimento e seu uso
Composições poliméricas com propriedades antioxidantes e antimicrobianas para revestimento de frutas, método de preparação do revestimento e seu uso
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Composições poliméricas com propriedades antioxidantes e antimicrobianas para revestimento de frutas, método de preparação do revestimento e seu uso

Mirella Romanelli Vicente Bertolo Virginia da Conceição Amaro Martins; Ana Maria de Guzzi Plepis; Stanislau Bogusz Junior

Rio de Janeiro 2023

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P20691 )(Acessar)

6
Processo de fabricação de produto alimentício, produto alimentício, á base de amido e isento de lactose contendo culturas probióticas e/ou ingredientes prebióticos e seus usos
Processo de fabricação de produto alimentício, produto alimentício, á base de amido e isento de lactose contendo culturas probióticas e/ou ingredientes prebióticos e seus usos
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Processo de fabricação de produto alimentício, produto alimentício, á base de amido e isento de lactose contendo culturas probióticas e/ou ingredientes prebióticos e seus usos

Daniel Massayuki Kakinoki Susana Marta Isay Saad

Rio de Janeiro Republica Federativa do Brasil - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior - Instituto Nacional da Propriedade Industrial 2012

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7
Processo de fabricação de um produto assado nutricionalmente enriquecido contendo farinha de quinoa e produto assado isento de glúten
Processo de fabricação de um produto assado nutricionalmente enriquecido contendo farinha de quinoa e produto assado isento de glúten
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Processo de fabricação de um produto assado nutricionalmente enriquecido contendo farinha de quinoa e produto assado isento de glúten

Adelaida Giovanna Viza Salas Suzana Caetano da Silva Lannes

Rio de Janeiro Republica Federativa do Brasil - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior - Instituto Nacional da Propriedade Industrial 2012

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8
Processo de fabricação de gelados comestíveis simbióticos, à base de frutas, não-lácteo, produtos gelados comestíveis e seu uso
Processo de fabricação de gelados comestíveis simbióticos, à base de frutas, não-lácteo, produtos gelados comestíveis e seu uso
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Processo de fabricação de gelados comestíveis simbióticos, à base de frutas, não-lácteo, produtos gelados comestíveis e seu uso

Bruno Garcia Vasconcelos Susana Marta Isay Saad

Rio de Janeiro Republica Federativa do Brasil - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior - Instituto Nacional da Propriedade Industrial 2011

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9
Composições alimenticias de chocolate e de gelado comestivel contendo mel e cacau
Composições alimenticias de chocolate e de gelado comestivel contendo mel e cacau
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Composições alimenticias de chocolate e de gelado comestivel contendo mel e cacau

Danilo da Cruz Ramos Elias Nascimento da Silva; Fernando Su; Marcondes Viana da Silva; Suzana Caetano da Silva Lannes

Rio de Janeiro Republica Federativa do Brasil - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior - Instituto Nacional da Propriedade Industrial 2014

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10
Processo e formulações de produtos alimentícios à base de cupuaçu
Processo e formulações de produtos alimentícios à base de cupuaçu
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Patente 		Adicionar ao Meu Espaço

Processo e formulações de produtos alimentícios à base de cupuaçu

Suzana Caetano da Silva Lannes

Rio de Janeiro Republica Federativa do Brasil - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior - Instituto Nacional da Propriedade Industrial 2006

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Deste Autor:

  1. Lannes, S
  2. Salas, A
  3. Saad, S
  4. Ramos, D
  5. Kilikian, B

Neste Assunto:

  1. Alimentos Funcionais
  2. Alimentos Fortificados
  3. Chocolate
  4. Quitosana
  5. Probióticos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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