1
Material Type:
Artigo de Congresso
Carotenoides com atividade pro-vitaminica a em folhas de brocolos (brassica oleracea l.) Cultivados em sao paulo
M. A. L. Costa Marilene de Vuono Camargo Penteado; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas (7. 1992 São Paulo)
Programa e Resumos São Paulo : Coordenadoria de Comunicacao Social-USP, 1992
São Paulo Coordenadoria de Comunicacao Social-Usp 1992
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2
Material Type:
Artigo de Congresso
Avaliacao das modificacoes da fracao proteica durante a producao do jerked beef
T M B Biscontini Massami Shimokomaki; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas (7. 1992 São Paulo)
Programa e Resumos São Paulo : Coordenadoria de Comunicacao Social-USP, 1992
São Paulo Coordenadoria de Comunicacao Social-Usp 1992
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3
Material Type:
Artigo de Congresso
Valor pro-vitaminico centesimal de alguns cultivares de mandioca do estado de sao paulo
Marilene de Vuono Camargo Penteado Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Congresso Brasileiro de Mandioca (8. 1994 Salvador)
Programa e Resumos Salvador : Sociedade Brasileira de Mandioca, 1994
Salvador Sociedade Brasileira de Mandioca 1994
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4
Material Type:
Artigo de Congresso
Avaliação nutricional de proteína de pulmão bovino extrusada
M A Campos José Alfredo Gomes Areas; Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (5. 1990 São Paulo)
São Paulo : Coordenadoria de Comunicação Social, 1990 Programa e Resumos
São Paulo Coordenadoria de Comunicação Social 1990
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5
Material Type:
Artigo de Congresso
Carotenoides com atividade pro-vitaminica a em diferentes cultivares de mandioca (manihot esculenta crantz)
C I Ortega Flores Marilene de Vuono Camargo Penteado; Congresso Brasileiro de Mandioca (8. 1994 Salvador)
Programa e Resumos Salvador : Sociedade Brasileira de Mandioca, 1994
Salvador Sociedade Brasileira de Mandioca 1994
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6
Material Type:
Artigo de Congresso
Carotenoides com atividade pro-vitaminica a em agriao (nasturtium officinale)
Z M Sant'anna Marilene de Vuono Camargo Penteado; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas (7. 1992 São Paulo)
Programa e Resumos São Paulo : Coordenadoria de Comunicacao Social-USP, 1992
São Paulo Coordenadoria de Comunicacao Social-Usp 1992
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7
Material Type:
Artigo de Congresso
Avaliacao da composicao centesimal e teor pro-vitaminico a das folhas de beterraba (beta vulgaris l.) Submetidos a dois tipos de cozimento
A Tilbery F S Colella; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Seminario Integrado da Pos-Graduacao e Pesquisa da Universidade de São Paulo (1. 1995 São Paulo)
Sao Paulo : Usp, 1995 Resumos
São Paulo Usp 1995
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8
Material Type:
Artigo de Congresso
Avaliacao nutricional da folha de mandioca (manihot esculenta crantz)
C I Ortega Flores Marilene de Vuono Camargo Penteado; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp (11. 1996 São Paulo)
Programa e Resumos São Paulo : Fcf-USP, 1996
São Paulo Fcf-Usp 1996
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9
Material Type:
Artigo de Congresso
Avaliacao da biodisponibilidade do ferro em feijoes (phaseolus vulgaris l.) Irradiados
A B O Pinn C Colli; Jorge Mancini-Filho; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp (6. 1991 São Paulo)
Programa e Resumos São Paulo : Coordenadoria de Comunicacao Social, 1991
São Paulo Coordenadoria de Comunicacao Social 1991
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10
Material Type:
Artigo de Congresso
Metionina e sua utilizacao biologica em feijoes ( phaseolus vulgaris , l.)
R C M Gouveia R M C Barros; Úrsula Maria Lanfer Marquez; Simposio de Iniciacao Cientifica (1. 1993 São Paulo)
Programa e Resumos São Paulo : USP/Cnpq, 1993
São Paulo Usp/Cnpq 1993
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