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Atualidades em ciência e tecnologia de carnes
Atualidades em ciência e tecnologia de carnes
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Atualidades em ciência e tecnologia de carnes

Massami Shimokomaki; Rubison Olivo; Nelcindo Nascimento Terra; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco

São Paulo Varela 2006

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (TD899.M4 S556a 2006 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Olivo, R
  2. Terra, N
  3. Shimokomaki, M
  4. Franco, B

Neste Assunto:

  1. Alimentos De Origem Animal
  2. Carnes E Derivados (Qualidade)
  3. BRASIL
  4. Tecnologia De Alimentos
  5. Bovinos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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