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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Effect of sex and frame size on carcass composition of Nellore cattle

Saulo da Luz e Silva Rodrigo da Costa Gomes; Thays Mayra da Cunha Leme; Marina de Nadai Bonin; Alessandra Fernandes Rosa; José Luiz Fonseca Souza; Letícia Maria de Zoppa; Paulo Roberto Leme; Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (62. 2011 Stavanger, Norway)

Book of Abstracts Stavanger: EAAP, 2011

Stavanger EAAP 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Eff ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Correlações simples entre as medidas ultra-sonográficas e composição da carcaça de bovinos jovens

L. Suguisawa Henrique Nunes de Oliveira; Wilson Roberto Soares Mattos; A. C Silveira; M. B Arrigoni; P. M. A Dias; R. C Cervieri; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (39. 2002 Recife)

Anais Recife, 2002

Recife 2002

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 562 39/2002 1258261 ) e outros locais(Acessar)

3
Avaliando a carcaça e a carne bovina
Material Type:
Livro
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Avaliando a carcaça e a carne bovina

Albino Luchiari Filho Aline Silva Mello Cesar

Piracicaba, SP ESALQ - Divisão de Biblioteca 2023

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Material Type:
Tese de Doutorado
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Genomic selection and genome-wide association study with carcass composition indicator traits in Nellore cattle

Silva, Rosiane Pereira Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2021-07-21

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Efeitos da programação fetal de novilhos Nelore na qualidade da carne e no metaboloma muscular e adiposo

Fernandes, Arícia Christofaro

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2023-03-17

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Material Type:
Artigo
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Comparação de diferentes métodos de avaliação da área de olho de lombo e cobertura de gordura em bovinos de corte

Cristiano Sales Prado João Teodoro Pádua; Marilma Pacheco Chediak Corrêa; José Bento Sterman Ferraz; Eliane Sayuri Miyagi; Luciano Santos de Resende

Ciência Animal Brasileira v. 5, n. 3, p. 141-148, jul./set. 2004

Goiânia 2004

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2004 Com )(Acessar)

7
Material Type:
Artigo
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Comparação de diferentes métodos de avaliação da área de olho de lombo e cobertura de gordura em bovinos de corte

Cristiano Sales Prado João Teodoro Pádua; Marilma Pacheco Chediak Corrêa; José Bento Sterman Ferraz; Eliane Sayuri Miyagi; Luciano Santos de Resende

Ciência Animal Brasileira v. 5, n. 3, p. 141-148, jul./set. 2004

Goiânia 2004

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2004 Com )(Acessar)

8
Material Type:
Artigo de Jornal
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Aditivos e óleos vegetais para melhorar o desempenho e as características das carcaças de bovinos de corte

A. Berndt Amaury Camilo Valinote; F. H Takahashi; L. F Balcão; Paulo Roberto Leme; J. J. A. A Demarchi

APTA. Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios Campinas 23 mar. 2007

Campinas 2007

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Artigo
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Caracteristicas da carcaça e qualidade da carne de tourinhos alimentados com dietas de alta energia

Fábio Garcia Ribeiro Paulo Roberto Leme; Maria Luisa de Medeiros Bulle; César Gonçalves de Lima; Saulo da Luz e Silva; Angélica Simone Cravo Pereira; Dante Pazzanese Duarte Lanna

Revista Brasileira de Zootecnia Viçosa v. 31, n. 2, p. 749-756, mar./abr., 2002

Viçosa 2002

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de Periodicos ) e outros locais(Acessar)

10
Material Type:
Artigo
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1a. avaliação de carcaças de bovinos cruzados das raças Tropicana e Nelore

Albino Luchiari Filho

Pecuária de Corte v. 13, n. 116, p. 25, fev. 2002

São Paulo 2002

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2002 Ava )(Acessar)

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