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1
Differential scanning calorimetry (DSC) in multiple W/O/W emulsions: A method to characterize the stability of inner droplets
Differential scanning calorimetry (DSC) in multiple W/O/W emulsions: A method to characterize the stability of inner droplets
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Differential scanning calorimetry (DSC) in multiple W/O/W emulsions: A method to characterize the stability of inner droplets

Schuch, A. ; Köhler, K. ; Schuchmann, H. P.

Journal of thermal analysis and calorimetry, 2013-03, Vol.111 (3), p.1881-1890 [Periódico revisado por pares]

Dordrecht: Springer Netherlands

Texto completo disponível

Citações Citado por
2
The importance of the use of filters during the infusion of parenteral nutrition containing lipid emulsions; A importância do uso de filtros, durante a infusão de nutrições parenterais adicionadas de emulsões lipídicas
The importance of the use of filters during the infusion of parenteral nutrition containing lipid emulsions; A importância do uso de filtros, durante a infusão de nutrições parenterais adicionadas de emulsões lipídicas
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

The importance of the use of filters during the infusion of parenteral nutrition containing lipid emulsions; A importância do uso de filtros, durante a infusão de nutrições parenterais adicionadas de emulsões lipídicas

Sakamoto, Luiz M.; Alcântara, Sírlei T. De; Passos, Nilva M. R. R. S.; Hotta, Júlia K. S.; Marchini, Júlio S.

Medicina (Ribeirao Preto); Vol. 32 No. 4 (1999); 478-485

Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto 1999-12-30

Acesso online

3
Demulsification of W/O emulsions using highly branched polymer demulsifier with 2,6‐naphthalenedicarboxylate as centronucleus
Demulsification of W/O emulsions using highly branched polymer demulsifier with 2,6‐naphthalenedicarboxylate as centronucleus
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Demulsification of W/O emulsions using highly branched polymer demulsifier with 2,6‐naphthalenedicarboxylate as centronucleus

Zhang, Zejun ; Ye, Fan ; Ai, Guosheng ; Liu, Huanyu ; Zeng, Guanxin ; Shen, Liwei ; Yang, Ying ; Yuan, Huaikui ; Feng, Xuening ; Mi, Yuanzhu

Journal of applied polymer science, 2023-03, Vol.140 (10), p.n/a [Periódico revisado por pares]

Hoboken, USA: John Wiley & Sons, Inc

Texto completo disponível

Citações Citado por
4
Allantoin liberation from liquid dispersed systems (o / w emulsions and o / w / o multiple emulsions)
Allantoin liberation from liquid dispersed systems (o / w emulsions and o / w / o multiple emulsions)
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Allantoin liberation from liquid dispersed systems (o / w emulsions and o / w / o multiple emulsions)

M Ferrari M Maruno; R A Goncalves; S M Nunes; Pedro Alves da Rocha Filho; Congress of Pharmaceutical Sciences (1. 1997 Ribeirao Preto)

Milano v. 136, n. 2 , p. 119, fev. 1997 Bollettino Chimico Farmaceutico

Milano 1997

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd E 021 p.119 925097 ) e outros locais(Acessar)

5
Kojic acid liberation from liquid dispersed systems (o / w emulsions and o / w / o multiple emulsions)
Kojic acid liberation from liquid dispersed systems (o / w emulsions and o / w / o multiple emulsions)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Kojic acid liberation from liquid dispersed systems (o / w emulsions and o / w / o multiple emulsions)

M Maruno M Ferrari; R A Goncalves; V P Togniolo; Pedro Alves da Rocha Filho; Congress of Pharmaceutical Sciences (1. 1997 Ribeirao Preto)

Milano v. 136, n. 2 , p. 113, fev. 1997 Bollettino Chimico Farmaceutico

Milano 1997

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd E 021 p.113 925141 ) e outros locais(Acessar)

6
Stability of Anthocyanin-Rich W/O/W-Emulsions Designed for Intestinal Release in Gastrointestinal Environment
Stability of Anthocyanin-Rich W/O/W-Emulsions Designed for Intestinal Release in Gastrointestinal Environment
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Stability of Anthocyanin-Rich W/O/W-Emulsions Designed for Intestinal Release in Gastrointestinal Environment

Frank, Kerstin ; Walz, Elke ; Gräf, Volker ; Greiner, Ralf ; Köhler, Karsten ; Schuchmann, Heike Petra

Journal of food science, 2012-12, Vol.77 (12), p.N50-N57 [Periódico revisado por pares]

Malden, USA: Blackwell Publishing Inc

Texto completo disponível

Citações Citado por
7
Production of W/O/W emulsions and S/O/W pectin microcapsules by microchannel emulsification
Production of W/O/W emulsions and S/O/W pectin microcapsules by microchannel emulsification
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Production of W/O/W emulsions and S/O/W pectin microcapsules by microchannel emulsification

Kawakatsu, Takahiro ; Trägårdh, Gun ; Trägårdh, Christian

Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects, 2001-09, Vol.189 (1), p.257-264 [Periódico revisado por pares]

Elsevier B.V

Texto completo disponível

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8
Oil encapsulation in core-shell alginate capsules by inverse gelation II: comparison between dripping techniques using W/O or O/W emulsions
Oil encapsulation in core-shell alginate capsules by inverse gelation II: comparison between dripping techniques using W/O or O/W emulsions
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Oil encapsulation in core-shell alginate capsules by inverse gelation II: comparison between dripping techniques using W/O or O/W emulsions

Martins, Evandro ; Poncelet, Denis ; Rodrigues, Ramila Cristiane ; Renard, Denis

Journal of microencapsulation, 2017-08, Vol.34 (6), p.522-534 [Periódico revisado por pares]

England: Taylor & Francis

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Citações Citado por
9
Stability of oregano essential oil encapsulated in double (w/o/w) emulsions prepared with mechanical or high‐pressure homogenization and its effect in Aspergillus niger inhibition
Stability of oregano essential oil encapsulated in double (w/o/w) emulsions prepared with mechanical or high‐pressure homogenization and its effect in Aspergillus niger inhibition
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Stability of oregano essential oil encapsulated in double (w/o/w) emulsions prepared with mechanical or high‐pressure homogenization and its effect in Aspergillus niger inhibition

Cardoso‐Ugarte, Gabriel A. ; López‐Malo, Aurelio ; Palou, Enrique ; Ramírez‐Corona, Nelly ; Jiménez‐Fernández, Maribel ; Jiménez‐Munguía, María Teresa

Journal of food processing and preservation, 2021-02, Vol.45 (2), p.n/a [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

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10
Stable and bioactive W/O/W emulsion loaded with "Pitanga" (Eugenia uniflora L.) leaf hydroethanolic extract
Stable and bioactive W/O/W emulsion loaded with "Pitanga" (Eugenia uniflora L.) leaf hydroethanolic extract
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Stable and bioactive W/O/W emulsion loaded with "Pitanga" (Eugenia uniflora L.) leaf hydroethanolic extract

Tessaro, Larissa ; Luciano, Carla Giovana ; Martins, Maria Fernanda Libório ; Ramos, Ana Paula ; Martelli-Tosi, Milena ; do Amaral Sobral, Paulo José

Journal of dispersion science and technology, 2022-10, Vol.43 (12), p.1890-1900 [Periódico revisado por pares]

Philadelphia: Taylor & Francis

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