Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Desenvolvimento de sistemas papel cartão/polímeros naturais com incorporação de extrato etanólico de alho utilizando-se a técnica de impressãoNaitzel, Thaís De CássiaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2023-03-24Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Papel cartão revestido com filmes de gelatina e quitosana aditivados com extrato etanólico de própolis e cúrcuma para embalagem de alimentosCervi, Camila Marques BitencourtBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2016-12-13Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Chitosan active coating on paperboard surface forming an anti-insect grain-based food packagingMariangela de Fátima Silva Vinicius Borges Vieira Maciel; Ana Paula Reis Noletto; Anna Cecilia Venturini; Rosemary Aparecida de Carvalho; Cristiana Maria Pedroso YoshidaPackaging Technology and Science Oxford v. 35, p. 361-372, 2022Oxford 2022Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2022 Chi )(Acessar) |