Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Determinação de vitaminas antioxidantes em suplementos e avaliação da rotulagem nutricionalAbe-Matsumoto, Lucile TiemiBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2016-03-23Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Suplementação nutricional no exercício e no esporte fatos e evidênciasTácito Pessoa de Souza JuniorSão Paulo Editora dos Editores 2021Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (613.7 102 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Functional food ingredients and nutraceuticals processing technologiesJohn ShiBoca Raton, FL CRC/Taylor & Francis 2007Localização: CQ - Conjunto das Químicas (641.1 F9796 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Functional food and healthTakayuki Shibamoto; Kazuki Kanazawa; Fereidoon Shahidi 1951-; Chi-Tang Ho 1944-; American Chemical Society Division of Agricultural and Food ChemistryWashington, DC American Chemical Society 2008Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (613.2 591 )(Acessar) |