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Conductive polymer electronic nose for the classification of cachaça aged in barrels of different woods
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Conductive polymer electronic nose for the classification of cachaça aged in barrels of different woods

Bruna R Vieira Alexandre Ataíde da Silva; Rosamaria Wu Chia Li; Douglas Wagner Franco; Jonas Gruber; Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages - BMCFB (8. 2010 São Carlos)

Book of Abstracts São Carlos: IQSC/USP, 2010

São Carlos IQSC/USP 2010

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  1. Vieira, B
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  3. Silva, A
  4. Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages - BMCFB
  5. Li, R

Neste Assunto:

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  2. Química Inorgânica

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