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Material Type: Artigo de Congresso
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Radiação gama e alguns parâmetros microbiológicos e bioquímicos da fermentação alcoólicaA R Alcarde Júlio Marcos Melges Walder; Horii, Jorge; Encontro Científico dos Pós-Graduandos na CENA/USP (6. 2000 Piracicaba)Encontro Científico dos Pós-Graduandos no CENA/USP, 6 Piracicaba : CENA/USP, 2000Piracicaba CENA/USP 2000Localização: ESALQ - Biblioteca Central (E882 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Enriquecimento em selênio em linhagens da levedura Saccharomyces cerevisiaeJ. A. Frigieri T. P Nobre; André Ricardo Alcarde; Jorge Horii; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004Recife 2004Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Yeast breeding for fuel productionF C A Tavares S EcheverrigarayStewart, G G (*) et Al, Eds Boca Raton : Drc Press, 1987 Biological Research on Industrial YeastsBoca Raton Drc Press 1987Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Complementação funcional em saccharomyces cervisiae com genes de cana-de-açúcarJ. H. M. Tambor J. D Almeida; Márcio de Castro Silva Filho; F. G Nobrega; Reunião de Genética de Microrganismos (24. 2004 Gramado)Poster Gramado, 2004Gramado 2004Localização: ESALQ - Biblioteca Central e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Adaptação e reciclagem da levedura "Candida Guilliermondii" FTI 20037 no hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana-de-açúcar para obtenção de xilitolLuciane SeneLorena 1996Localização: EEL - Biotecnologia e Química (574.6 Se56a ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Viabilidade celular da fermentação alcoólica a partir de mosto com alta concentração de açúcares suplementado com nitrogênioGiovanni Casagrande Silvello André Ricardo Alcarde; Aline Marques Bortoletto; Diogo Patrini Cerqueira; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2011 (19 2011 São Paulo, SP)Resumos São Paulo : USP, 2011São Paulo USP 2011Acesso online |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Seleção de leveduras para a fermentação alcoólicaLuiz Carlos Basso 1944- Henrique Vianna de Amorim; D. M. G Alves; Simpósio Nacional de Fermentações (13. 2000 Teresópolis, RJ)Anais Teresópolis, 2000Teresópolis 2000Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 1374635 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliacao da competitividade de especies selecionadas de leveduras em fermentacao semi-solida do bagaco de canaA C Longo L H Gomes; N A Silva; F C A Tavares; Reuniao Anual de Genetica de Microrganismos (16. 1989 Recife)Anais Recife : Ufpe/Sbg, 1989Recife Ufpe/Sbg 1989Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Fermentação alcoólica onde estamos e para onde vamosHenrique Vianna de Amorim Congresso Nacional da Sociedade dos Técnicos Açúcareiros e Alcooleiros do Brasil (8. 2002 Recife)AnaisRecife STAB 2002Localização: ESALQ - Biblioteca Central (E 564 8/2002 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Yeast diversity in ethanolic fermentation process associated with cane qualityM. J. R Mutton G. C Ravaneli; Jose Paulo Stupiello; M. A Mutton; Brazilian BioEnergy Science and Technology Conference (2011 Campos do Jordão, SP)Resumos Campos do Jordão, 2011 edição on lineCampos do Jordão 2011Acesso online |