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Hábitos alimentares de segmentos populacionais japoneses: histórico da natureza e direção de mudança
Hábitos alimentares de segmentos populacionais japoneses: histórico da natureza e direção de mudança
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Hábitos alimentares de segmentos populacionais japoneses: histórico da natureza e direção de mudança

Ishii, Midori

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 1987-06-02

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Arqueologia dos hábitos alimentares
Arqueologia dos hábitos alimentares
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Arqueologia dos hábitos alimentares

João Pedro Ferro

Lisboa Publicações Dom Quixote 1996

Emprestado de FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas    (394.1209469 F395a )(Acessar)

3
Food Choice, Acceptance and Consumption
Food Choice, Acceptance and Consumption
Food Choice, Acceptance and Consumption
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food Choice, Acceptance and Consumption

H. L. MacFie, H. J. H. Meiselman Herbert L Meiselman

Springer US 1996

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Feasts, fasts, famine food for thought
Feasts, fasts, famine food for thought
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Feasts, fasts, famine food for thought

Patricia Caplan

Oxford England Providence R.I. Berg New York Distributed in North America by New York University Press 1994

Localização: MP - Museu Paulista    (394.1 C242f )(Acessar)

5
Revolution at the table the transformation of the American diet
Revolution at the table the transformation of the American diet
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Revolution at the table the transformation of the American diet

Harvey A. Levenstein 1938-

New York Oxford University Press 1988

Localização: MP - Museu Paulista    (394.1 L643r )(Acessar)

6
All manners of food eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present
All manners of food eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

All manners of food eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present

Stephen Mennell

Urbana University of Illinois Press c1996

Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas    (394.1 M547a 2.ed. ) e outros locais(Acessar)

7
Dietary fats determinants of preference, selection, and consumption
Dietary fats determinants of preference, selection, and consumption
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Dietary fats determinants of preference, selection, and consumption

D. J Mela; AFRC Institute of Food Research

London Elsevier Applied Science New York c1992

Localização: IP - Instituto de Psicologia    (QP751.D56 D565 e.1 )(Acessar)

8
Metabolic consequences of changing dietary patterns
Metabolic consequences of changing dietary patterns
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Metabolic consequences of changing dietary patterns

Artemis P Simopoulos 1933-

Basel Karger New York 1996

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.2 115 v.79 )(Acessar)

9
Basic nutrition and diet therapy
Basic nutrition and diet therapy
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Basic nutrition and diet therapy

Sue Rodwell Williams

St. Louis Mosby c1995

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.1 W727b 1995 )(Acessar)

10
The culture of food
The culture of food
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The culture of food

Massimo Montanari 1949-

Oxford, UK Blackwell Cambridge, Mass., USA 1994

Localização: MP - Museu Paulista    (394.1 M764c ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. United Nations University
  2. Hunt, P
  3. Sharman, A
  4. Ballabriga, A
  5. Ishii, M

Neste Assunto:

  1. Food Habits
  2. Hábitos Alimentares
  3. Nutrição
  4. Diet
  5. Nutrition

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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