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Resultados de 1 a 10 de 54  para Produção Intelectual da USP

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1
Propriedades fisicas do azeite de dende e suas fracoes
Propriedades fisicas do azeite de dende e suas fracoes
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Propriedades fisicas do azeite de dende e suas fracoes

A M T M Balbo Luiz Antonio Gioielli; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp (4. 1989 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-USP, 1989

Sao Paulo Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp 1989

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2
Azeite de oliva, gostoso e saudavel desde os tempos de Noé
Azeite de oliva, gostoso e saudavel desde os tempos de Noé
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Azeite de oliva, gostoso e saudavel desde os tempos de Noé

Jocelem Mastrodi Salgado

Gazeta de Piracicaba Piracicaba p. 25, 14 de mar., 2004

Piracicaba 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1362642 ) e outros locais(Acessar)

3
Azeite de oliva, gostoso e saudável, desde os tempos de Noé
Azeite de oliva, gostoso e saudável, desde os tempos de Noé
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Azeite de oliva, gostoso e saudável, desde os tempos de Noé

Jocelem Mastrodi Salgado

Jornal de Piracicaba Piracicaba p. C8, 26 ago., 2001

Piracicaba 2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1221797 ) e outros locais(Acessar)

4
Propriedades físicas de misturas binárias entre estearina de palma e azeite de oliva
Propriedades físicas de misturas binárias entre estearina de palma e azeite de oliva
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Propriedades físicas de misturas binárias entre estearina de palma e azeite de oliva

Daniela Ferreira Soares Maíra Bertolessi Lourenço; Roberta Claro da Silva; Luiz Antonio Gioielli; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (15. 2007 Ribeirão Preto, SP, Brasil)

Resumos São Paulo : USP, 2007

São Paulo USP 2007

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5
Desenvolvimento de procedimento de titulação fotométrica para determinação da acidez em azeite de oliva empregando flow-batch
Desenvolvimento de procedimento de titulação fotométrica para determinação da acidez em azeite de oliva empregando flow-batch
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Desenvolvimento de procedimento de titulação fotométrica para determinação da acidez em azeite de oliva empregando flow-batch

Carla Cripa Crispino Sheila Roberta Wenzel Perdigão; Boaventura Freire dos Reis; Congreso Iberoamericano de Química Analítica (5. 2013 Montevideo

Resumo Montevideo: UdelaR, 2013

Montevideo UdelaR-Facultad de Química 2013

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6
Design and evaluation of novel topical formulation with olive oil as natural functional active
Design and evaluation of novel topical formulation with olive oil as natural functional active
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Design and evaluation of novel topical formulation with olive oil as natural functional active

Ana Henriques Mota Catarina Oliveira Silva; Marisa Nicolai; André Rolim Baby; Lídia Palma; Patrícia Rijo; Lia Ascensão; Catarina Pinto Reis

Pharmaceutical Development and Technology Oxon v. 23, n. 8, p. 794-805, 2018

Oxon 2018

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7
Lipídios estruturados obtidos por interesterificação química a partir de estearina de palma e azeite de oliva
Lipídios estruturados obtidos por interesterificação química a partir de estearina de palma e azeite de oliva
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Lipídios estruturados obtidos por interesterificação química a partir de estearina de palma e azeite de oliva

Maíra Bertolessi Lourenço Roberta Claro da Silva; Daniela Ferreira Soares; Kelly Caroline Guimarães da Silva; Fabiana Andréia Schafer de Martini Soares; Luiz Antonio Gioielli; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (13. 2008 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (43. 2008 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (23. 2008 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (16. 2008 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 44, supl. 1, p. 4 res. FCF004, 2008

São Paulo 2008

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8
Desenvolvimento de biscoitos à base de fécula de mandioca enriquecidos com pró-vitamina A
Desenvolvimento de biscoitos à base de fécula de mandioca enriquecidos com pró-vitamina A
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Desenvolvimento de biscoitos à base de fécula de mandioca enriquecidos com pró-vitamina A

Milena Maria de Araújo Patrícia Helena Cravo Rodrigues; Paulo Rogério Gallo; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (16. 2008 São Paulo)

16º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP - SIICUSP 2008 São Paulo : Universidade de São Paulo, 2008

São Paulo Universidade de Sâo Paulo 2008

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Lipídeos estruturados obtidos por interesterificação química a partir de e estearina de palma e azeite de oliva
Lipídeos estruturados obtidos por interesterificação química a partir de e estearina de palma e azeite de oliva
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Lipídeos estruturados obtidos por interesterificação química a partir de e estearina de palma e azeite de oliva

Maíra Bertolessi Lourenço Daniela Ferreira Soares; Roberta Claro da Silva; Luiz Antonio Gioielli; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo/SIICUSP (16. 2008 Ribeirão Preto)

Resumos São Paulo : USP, 2008

São Paulo USP 2008

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10
Olive oil nanoemulsion preparation using high-pressure homogenization and D-phase emulsification - A design space approach
Olive oil nanoemulsion preparation using high-pressure homogenization and D-phase emulsification - A design space approach
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Olive oil nanoemulsion preparation using high-pressure homogenization and D-phase emulsification - A design space approach

Megumi Nishitani Yukuyama Edna Tomiko Myiake Kato; Gabriel Lima Barros de Araujo; Raimar Löbenberg; Lis Marie Monteiro; Felipe Rebello Lourenço; Nadia Araci Bou-Chacra

Journal of Drug Delivery Science and Technology Paris v. 49, p. 622-631, 2019

Paris 2019

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Deste Autor:

  1. Gioielli, L
  2. Solis, V
  3. Rodrigues, P
  4. Szarfarc, S
  5. Damasceno, N

Neste Assunto:

  1. Azeite
  2. Óleos E Gorduras Vegetais Comestíveis
  3. Ácidos Graxos
  4. Dendê
  5. Lipídeos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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