skip to main content
Resultados 1 2 3 4 5 next page
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Formulario para compilacao de dados sobre composicao de alimentos brasilfoods- um modelo

Elizabete Wenzel de Menezes L Caruso; Franco Maria Lajolo; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (4. 1996 São Paulo)

Resumos São Paulo : Sban, 1996

São Paulo Sban 1996

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

2
Material Type:
Artigo de Jornal
Adicionar ao Meu Espaço

Composição dos alimentos é tema de pesquisa na FCF

Jorge Mancini-Filho

FCF notícias São Paulo v. 1, n. 7, out. 2009. p. 2

São Paulo 2009

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

3
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Composicao em triacilglicerois da manteiga de cacau e de seus sucedaneos comerciais

Suzana Caetano da Silva Lannes Luiz Antonio Gioielli; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (14. 1994 São Paulo)

Programa e Comunicacoes Cientificas São Paulo : Sbcta, 1994

São Paulo Sbcta 1994

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

4
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Composicao centesimal de alimentos consumidos no estado de sao paulo

Marilene de Vuono Camargo Penteado Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (1. 1987 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao, 1987

São Paulo Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao 1987

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

5
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Antioxidant capacity and ascorbic acid content of some fruits consumed in Brazil

Lucile Tiemi Abe Márcia da Silva Pinto; Any Elisa de Souza Schmidt Gonçalves; Maria Inês Genovese; Franco Maria Lajolo; International Food Data Conference (IFDC) (7. 2007 São Paulo, SP, Brasil); FAO International Expert Consultation (2007 São Paulo, SP, Brasil); National Congress of the Brazilian Society for Food and Nutrition (SBAN) (9. 2007 São Paulo, SP, Brasil)

Abstracts São Paulo : USP/BrasilFoods/EuroFIR, 2007

São Paulo USP/BrasilFoods/EuroFIR 2007

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

6
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Substâncias carcinogênicas e anticarcinogênicas presentes nos alimentos

Fernando Salvador Moreno Jornada em Ciências Nutricionais (1. 1998 Ribeirão Preto)

Jornada em Ciências Nutricionais, 1 Ribeirão Preto: UNAERP, 1998

Ribeirão Preto UNAERP 1998

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

7
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Determinação da composição de empanados de frango processados

Marta Neves Campanelli Marçal Vieira Tânia Pereira; Libia Caroline Costa Vieira; Ana Gabriela Cassago Zampar; Guilherme Vanucchi Portari; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN) (9. 2007 São Paulo)

Nutrire São Paulo v. 32, supl., p. 306, res. PS-27-191, 2007

São Paulo 2007

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 1672694 ) e outros locais(Acessar)

8
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Evaluation of quality dietary fiber database

Elizabete Wenzel de Menezes L Caruso; Franco Maria Lajolo; International Food Data Conference (3. 1999 Roma)

Abstracts Roma : Food and Agriculture Organization of United Nations, 1999

Rome Food and Agriculture Organization of the United States 1999

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

9
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Efeito do processamento por extrusão termoplástica e cozimento domiciliar sobre a composição química da farinha desengordurada de trigo desengordurada de grão-de-bico (Cicer arietinum L.) - IAC-Marrocos

F. Poltronieri José Alfredo Gomes Areas; Célia Colli; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (16. 1998 São Paulo)

São Paulo : SBCTA, 1998

São Paulo SBCTA 1998

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-114/1998 ) e outros locais(Acessar)

10
Material Type:
Artigo de Jornal
Adicionar ao Meu Espaço

Em defesa dos transgênicos. [Depoimento]

Decio Zylbersztajn 1953-

Jornal da USP São Paulo p. 9, 17 jul. 2000

São Paulo 2000

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

Resultados 1 2 3 4 5 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Data de Publicação 

De até
  1. Antes de1963  (38)
  2. 1963Até1978  (41)
  3. 1979Até1993  (226)
  4. 1994Até2009  (975)
  5. Após 2009  (386)
  6. Mais opções open sub menu

Idioma 

  1. Português  (1.037)
  2. Inglês  (564)
  3. Espanhol  (44)
  4. Francês  (6)
  5. Italiano  (3)
  6. Indeterminado  (2)
  7. Alemão  (2)
  8. Mais opções open sub menu

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.