Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Livro
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Características fundamentais dos alimentosPedro Manuel Leal Germano Mônica Linda Ungar; Maria Izabel Simões GermanoGermano, Pedro Manuel Leal Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos São Paulo: Varela, 20 01 629 pSão Paulo Varela 2001Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (614.31 58 ex.3 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Irradiação de alimentosAlexandre José Gontijo Spolaore Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal GermanoGermano, Pedro Manuel Leal Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos São Paulo: Varela, 20 01 629 pSão Paulo Varela 2001Localização: FM - Fac. Medicina (WA701 G323h 2001 ex.2 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Fibra dietética en iberoamérica tecnología y salud obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentosFranco Maria Lajolo Fulgencio Saura-Calixto; Emma Wittig de Penna; Elizabete Wenzel de MenezesSão Paulo Varela 2001Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (612.39 82 ex.2 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Consumo de alimentos ultraprocessados de vegetarianos britânicos (Pesquisa Nacional do Reino Unido)Torquato, Beatriz Menezes De AlbuquerqueBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina 2024-01-31Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Tendência e distribuição do consumo de alimentos segundo a classificação NOVA no Reino Unido 2008-2019Madruga, Mariana FerreiraBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina 2022-07-15Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Hipersensibilidade a inalantes e alimentos nos distúrbios do equilíbrio corporalDomingues, Erika CisiBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina 2010-03-10Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Consumo de alimentos ultraprocessados fora de domicílio no BrasilAndrade, Giovanna CalixtoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina 2017-06-28Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Reação adversa a alimentosAriana Yang Fábio Fernandes Morato Castro; Vanessa Ramos Alves PenterichLopes, Antonio Carlos, ed. Diagnóstico e Tratamento Barueri : Manole, 2007Barueri Manole 2007Localização: FM - Fac. Medicina (FM WB141 D526 V.1 2006 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Padrão alimentar segundo o grau de processamento dos alimentos e sintomas menopausais de mulheres na pós-menopausaNoll, Priscilla Rayanne E SilvaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina 2022-02-01Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Consumo de alimentos ultraprocessados e sua associação com qualidade nutricional da dieta na população francesaAndrade, Giovanna CalixtoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina 2021-06-10Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |