skip to main content
Idioma:
Primo Advanced Search
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search prefilters
Busca Simples

Resultados de 1 a 10 de 581  para Produção Intelectual da USP

Ordenado por: Ordenado por: RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
Resultados 1 2 3 4 5 next page
Mostrar Somente
Refinado por: autor: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Contribuição de fibras dos alimentos segundo porção individual
Contribuição de fibras dos alimentos segundo porção individual
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Contribuição de fibras dos alimentos segundo porção individual

Maria Lima Garbelotti Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para um desenvolvimento. Palestras e trabalhos Recife : SBCTA, 2004

Recife SBCTA 2004

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-07/2004 ) e outros locais(Acessar)

2
Comparação de dados experimentais com tabelas de composição química de alimentos
Comparação de dados experimentais com tabelas de composição química de alimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Comparação de dados experimentais com tabelas de composição química de alimentos

Maria Lima Garbelotti Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para um desenvolvimento. Palestras e trabalhos Recife : SBCTA, 2004

Recife SBCTA 2004

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-06/2004 ) e outros locais(Acessar)

3
Tabela brasileira de composição de alimentos TBCA-USP 4.0
Tabela brasileira de composição de alimentos TBCA-USP 4.0
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Tabela brasileira de composição de alimentos TBCA-USP 4.0

Eliana Bistriche Giuntini Ana Teresa Ratto; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife : SBCTA, 2004

Recife SBCTA 2004

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

4
Uso de meios kanamicina azida e bile esculina para enumeração de Enterococcus sp. a partir de amostras de alimentos
Uso de meios kanamicina azida e bile esculina para enumeração de Enterococcus sp. a partir de amostras de alimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Uso de meios kanamicina azida e bile esculina para enumeração de Enterococcus sp. a partir de amostras de alimentos

Bruna Carrer Gomes Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Carolina Tonani Esteves; Elaine Cristina Pereira De Martinis; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife : SBCTA, 2004

Recife SBCTA 2004

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1432293 ) e outros locais(Acessar)

5
Produção e avaliação sensorial de alimentos expandidos pela extrusão do amaranto (Amaranthus caudatus, L)
Produção e avaliação sensorial de alimentos expandidos pela extrusão do amaranto (Amaranthus caudatus, L)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção e avaliação sensorial de alimentos expandidos pela extrusão do amaranto (Amaranthus caudatus, L)

R. N. Chávez-Jáuregui José Alfredo Gomes Areas; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (16. 1998 São Paulo)

resumo São Paulo : SBCTA, 1998

São Paulo SBCTA 1998

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-115/1998 ) e outros locais(Acessar)

6
Acesso aos alimentos pelas famílias da região centro-oeste do Brasil análise da disponibilidade de energia e participação de in natura e industrializados no valor energético total
Acesso aos alimentos pelas famílias da região centro-oeste do Brasil análise da disponibilidade de energia e participação de in natura e industrializados no valor energético total
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Acesso aos alimentos pelas famílias da região centro-oeste do Brasil análise da disponibilidade de energia e participação de in natura e industrializados no valor energético total

A. A. Possignolo J. A. B Berti; P. C Fischer; B. S Rodrigues; M. J Conti; A. M Campos; C Enes; Marina Vieira da Silva; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (20. 2006 Curitiba, PR)

Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto; anais São Paulo : TecArt, 2006

São Paulo TecArt 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 20/2006 1599780 ) e outros locais(Acessar)

7
Fator de conversão nitrogênio proteína para a avaliação protéica de alimentos destinados a fenilcetonúricos
Fator de conversão nitrogênio proteína para a avaliação protéica de alimentos destinados a fenilcetonúricos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Fator de conversão nitrogênio proteína para a avaliação protéica de alimentos destinados a fenilcetonúricos

Z M Sant'anna Úrsula Maria Lanfer Marquez; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (16. 1998 Rio de Janeiro)

Anais Rio de Janeiro : SBCTA, 1998

Rio de Janeiro SBCTA 1998

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

8
Consumo alimentar dos alunos da rede pública de ensino de Campinas, São Paulo análise da participação dos grupos de alimentos
Consumo alimentar dos alunos da rede pública de ensino de Campinas, São Paulo análise da participação dos grupos de alimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Consumo alimentar dos alunos da rede pública de ensino de Campinas, São Paulo análise da participação dos grupos de alimentos

Mariana Schievano Danelon Marina Vieira da Silva; Elisabete Salay; Maria da Conceição Pereira da Fonseca; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (20. 2006 Curitiba, PR)

Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional ; anais Curitiba, 2006

Curitiba 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 20/2006 1599780 ) e outros locais(Acessar)

9
Método analítico para determinação do perfil de ácidos graxos e detecção dos isômeros trans em alimentos
Método analítico para determinação do perfil de ácidos graxos e detecção dos isômeros trans em alimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Método analítico para determinação do perfil de ácidos graxos e detecção dos isômeros trans em alimentos

V. D Capriles R. A. M Soares; José Alfredo Gomes Areas; G. R Sampaio; Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. Recife 2004)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento [palestras e trabalhos] Recife, SBCTA, 2004

Recife SBCTA 2004

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-09/2004 ) e outros locais(Acessar)

10
Comparação entre a disponibilidade de ferro e vitamina A de alimentos e medicamentos
Comparação entre a disponibilidade de ferro e vitamina A de alimentos e medicamentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Comparação entre a disponibilidade de ferro e vitamina A de alimentos e medicamentos

F. C. C. Camargo-Martini Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (18. 2002 Porto Alegre)

Integração Pesquisa Indústria Porto Alegre, 2002

Porto Alegre 2002

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 18/2002 ) e outros locais(Acessar)

Resultados de 1 a 10 de 581  para Produção Intelectual da USP

Ordenado por: Ordenado por: RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
Resultados 1 2 3 4 5 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Mostrar Somente

  1. Disponível na Biblioteca (312)
  2. Recursos Online (20)

Data de Publicação 

De até
Refinar
  1. Antes de1992  (3)
  2. 1992Até1997  (6)
  3. 1998Até2003  (205)
  4. 2004Até2010  (298)
  5. Após 2010  (69)
  6. Mais opções open sub menu

Idioma 

  1. Português  (563)
  2. Inglês  (19)
  3. Espanhol  (1)
  4. Mais opções open sub menu

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.