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Aplicação da técnica de biossorção para impregnação de colecaciferol em leveduras residuais de cervejaria
Aplicação da técnica de biossorção para impregnação de colecaciferol em leveduras residuais de cervejaria
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Aplicação da técnica de biossorção para impregnação de colecaciferol em leveduras residuais de cervejaria

Tatielly de Jesus Costa Julia Cristina José; Marcelo Thomazini; Ramon Peres Brexó; Carmen Silvia Favaro-Trindade; Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (5. 2022 Pirassununga, SP)

Caderno de Resumos Pirassununga: FZEA-USP, 2022

Pirassununga Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo 2022

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Proteção de ácido ascórbico por meio de biossorção empregando levedura cervejeira como biossorvente
Proteção de ácido ascórbico por meio de biossorção empregando levedura cervejeira como biossorvente
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Proteção de ácido ascórbico por meio de biossorção empregando levedura cervejeira como biossorvente

Julia Cristina José Tatielly de Jesus Costa; Ramon Peres Brexó; Marcelo Thomazini; Carmen Silvia Favaro-Trindade; Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (5. 2022 Pirassununga, SP)

Caderno de Resumos Pirassununga: FZEA-USP, 2022

Pirassununga Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo 2022

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Use of brewer's spent yeast in natura and chemically modified as biomass for ascorbic acid biosorption
Use of brewer's spent yeast in natura and chemically modified as biomass for ascorbic acid biosorption
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Use of brewer's spent yeast in natura and chemically modified as biomass for ascorbic acid biosorption

Julia Cristina José Beatriz Caliman Soares; Tatielly de Jesus Costa; Ramon Peres Brexó; Marcelo Thomazini; Carmen Silvia Favaro-Trindade; Congresso Brasileiro de Engenharia Química (24. 2023 Salvador, BA); Encontro Brasileiro sobre Ensino de Engenharia Química (19. 2023 Salvador, BA)

Anais COBEQ São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2023

São Paulo Associação Brasileira de Engenharia Química 2023

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  1. Leveduras  (2)
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Deste Autor:

  1. Favaro-Trindade, C
  2. Costa, T
  3. Thomazini, M
  4. Brexó, R
  5. José, J

Neste Assunto:

  1. Saccharomyces
  2. Leveduras
  3. Vitamina C
  4. Biomassa
  5. Adsorção

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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