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1
Análise térmica da carne de coelhos
Análise térmica da carne de coelhos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise térmica da carne de coelhos

Veronica Andrea Furukawa Paulo José do Amaral Sobral; Ana Mônica Quinta Barbosa Bittante; Jacinta Diva Ferrugem Gomes; Congresso Brasileiro de Análise Térmica e Calorimetria (3. 2002 Poços de Caldas)

Livro de resumos Alfenas : ABRATEC, 2002

Alfenas ABRATEC 2002

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2002 Ana ) e outros locais(Acessar)

2
Repercussão da restrição protéica precocemente corrigida na população folicular nos ovários de coelhas Nova Zelândia branco
Repercussão da restrição protéica precocemente corrigida na população folicular nos ovários de coelhas Nova Zelândia branco
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Repercussão da restrição protéica precocemente corrigida na população folicular nos ovários de coelhas Nova Zelândia branco

Thais Tessari Zampieri Vivian Vargas de Moraes; Jacinta Diva Ferrugem Gomes; Francisco Javier Hernandez-Blazquez; Cláudia Lima Verde Leal; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Tecnologia de Embriões (21. 2007 Costa do Sauípe, BA)

Acta Scientiae Veterinariae Porto Alegre v. 35, Supl. 3, p. s1045, 2007

Porto Alegre 2007

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (BLA - 1.37 ) e outros locais(Acessar)

3
Restrição protéica em coelhas efeitos sobre os túbulos seminíferos da prole
Restrição protéica em coelhas efeitos sobre os túbulos seminíferos da prole
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Restrição protéica em coelhas efeitos sobre os túbulos seminíferos da prole

Thais Tessari Zampieri Vivian Vargas de Moraes; Jacinta Diva Ferrugem Gomes; Francisco Javier Hernandez-Blazquez; Cláudia Lima Verde Leal; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Tecnologia de Embriões (21. 2007 Costa do Sauípe, BA)

Acta Scientiae Veterinariae Porto Alegre v. 35, Supl. 3, p. s1088, 2007

Porto Alegre 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Res ) e outros locais(Acessar)

4
Avaliacao do efeito de bipiridilios (paraquat) sobre as proteinas de soja (glycine max(l.) Merril)
Avaliacao do efeito de bipiridilios (paraquat) sobre as proteinas de soja (glycine max(l.) Merril)
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliacao do efeito de bipiridilios (paraquat) sobre as proteinas de soja (glycine max(l.) Merril)

Eudson Carlos Souza Magalhaes Jose Carlos Gomes

Vicosa S.N. 1995

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (t664.726 M188a 62163 )(Acessar)

5
Efeito do tegumento e do caldo de coccao do feijao na qualidade proteica
Efeito do tegumento e do caldo de coccao do feijao na qualidade proteica
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito do tegumento e do caldo de coccao do feijao na qualidade proteica

Maria Sônia Lopes Duarte Jose Carlos Gomes

Vicosa 1995

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (t664.805652 D812e 62108 )(Acessar)

6
Desenvolvimento e avaliação técnico-econômica de um processo de produção de proteínas hidrolisadas vegetais
Desenvolvimento e avaliação técnico-econômica de um processo de produção de proteínas hidrolisadas vegetais
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Desenvolvimento e avaliação técnico-econômica de um processo de produção de proteínas hidrolisadas vegetais

Edna de Cássia Carmélio José Carlos Gomes

1995

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (t660.63 C287t 65030 )(Acessar)

7
Determinação da estrutura de pigmentos de feijão e estudo da sua ação na qualidade protéica
Determinação da estrutura de pigmentos de feijão e estudo da sua ação na qualidade protéica
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação da estrutura de pigmentos de feijão e estudo da sua ação na qualidade protéica

Ana Cristina Nascimento Chiaradia José Carlos Gomes

1997

Acesso online

8
Hidrólise ácida de proteínas do resíduo do processamento de tilápia nilótica (Orechromis nilotious L.) para o desenvolvimento de sabores cárneos
Hidrólise ácida de proteínas do resíduo do processamento de tilápia nilótica (Orechromis nilotious L.) para o desenvolvimento de sabores cárneos
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Hidrólise ácida de proteínas do resíduo do processamento de tilápia nilótica (Orechromis nilotious L.) para o desenvolvimento de sabores cárneos

André Souza de Oliveira José Carlos Gomes

1998

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (t664.94 O48h 72338 )(Acessar)

9
Feijão química, nutrição e tecnologia
Feijão química, nutrição e tecnologia
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Feijão química, nutrição e tecnologia

Ana Cristina Nascimento Chiaradia 1964- José Carlos Gomes

Viçosa Fundação Arthur Bernardes 1997

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.805652 C532f 84014 )(Acessar)

10
mTOR signaling-related microRNAs as cardiac hypertrophy modulators in highvolume endurance training
mTOR signaling-related microRNAs as cardiac hypertrophy modulators in highvolume endurance training
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

mTOR signaling-related microRNAs as cardiac hypertrophy modulators in highvolume endurance training

Bruno Rocha de Avila Pelozin Ursula Paula Renó Soci; João Lucas Penteado Gomes; Edilamar Menezes de Oliveira; Tiago Fernandes

Journal of Applied Physiology Bethesda v. 132, n. 1, p. 126-139, 2022

Bethesda 2022

Localização: EEFE - Esc. Educação Física e Esporte    (PRO 2022 154 )(Acessar)

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