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Book Review: Minoru Omameuda, Japan’s wheat imports in the prewar period: 1920s-1930s (in Japanese)
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Book Review: Minoru Omameuda, Japan’s wheat imports in the prewar period: 1920s-1930s (in Japanese)

Hirai, Kensuke

Ajia Keizai, 2024/03/15, Vol.65(1), pp.66-69 [Periódico revisado por pares]

Institute of Developing Economies, Japan External Trade Organization

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Gliadin and Glutenin: the unique balance of wheat quality
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Gliadin and Glutenin: the unique balance of wheat quality

Brennan, Charles

International Journal of Food Science & Technology, 2009, Vol.44 (9), p.1865-1866 [Periódico revisado por pares]

Oxford, UK: Blackwell Publishing Ltd

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  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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