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Material Type: Artigo
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Concentração de ácido ascórbico em sucos de diversas frutas brasileiras e sua relação com preço e necessidades diárias recomendadas de vitamina CRoncada, Maria José ; Wilson, Donald ; Suguimoto, LumiRevista de saúde pública, 1977-03, Vol.11 (1), p.39-46 [Periódico revisado por pares]Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Concentration of ascorbic acid in juices of several Brazilian fruit and its relationship with cost and daily allowances of vitamin C; Concentração de ácido ascórbico em sucos de diversas frutas brasileiras e sua relação com preço e necessidades diárias recomendadas de vitamina CRoncada, Maria José; Wilson, Donald; Suguimoto, LumiRevista de Saúde Pública; Vol. 11 No. 1 (1977); 39-46Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 1977-03-01Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Concentração de ácido ascórbico em sucos de diversas frutas brasileiras e sua relação com preço e necessidades diárias recomendadas de vitamina C Concentration of ascorbic acid in juices of several Brazilian fruit and its relationship with cost and daily allowances of vitamin CMaria José Roncada ; Donald Wilson ; Lumi SuguimotoRevista de saúde pública, 1977-03, Vol.11 (1), p.39-46 [Periódico revisado por pares]Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Concentração de ácido ascórbico em sucos de diversas frutas brasileiras e sua relação com preço e necessidades diárias recomendadas de vitamina CRoncada, Maria José ; Wilson, Donald ; Suguimoto, LumiRevista de saúde pública, 1977-03, Vol.11 (1), p.39-46 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Tabus alimentares em região do Norte do Brasil; Alimentary taboos in the North Region of BrazilTrigo, Marlene; Roncada, Maria José; Stewien, Glacilda Telles De Menezes; Pereira, Isabel Maria Teixeira BicudoRevista de Saúde Pública; Vol. 23 No. 6 (1989); 455-464Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 1989-12-01Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Tabus alimentares em regiao do norte do BrasilTRIGO, M ; RONCADA, M. J ; DE MENEZES STEWIEN, G. T ; TEIXEIRA BICUDO PEREIRA, I. MRevista de saúde pública, 1989-12, Vol.23 (6), p.455-464 [Periódico revisado por pares]São Paulo: Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde PúblicaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Tabus alimentares em região do Norte do Brasil Alimentary taboos in the North Region of BrazilMarlene Trigo ; Maria José Roncada ; Glacilda Telles de Menezes Stewien ; Isabel Maria Teixeira Bicudo PereiraRevista de saúde pública, 1989-12, Vol.23 (6), p.455-464 [Periódico revisado por pares]Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Tabus alimentares em região do Norte do BrasilTrigo, Marlene ; Roncada, Maria José ; Stewien, Glacilda Telles de Menezes ; Pereira, Isabel Maria Teixeira BicudoRevista de saúde pública, 1989-12, Vol.23 (6), p.455-464 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |