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1
Material Type:
Livro
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Gestacao na adolescencia aspectos nutricionais

S G Canniatti-Brazaca

Salgado, J M; Canniatti-Brazaca, S G, Coord Piracicaba : Fealq, 1995 Nutricao Humana: da Gestacao a Senilidade

Piracicaba Fealq 1995

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2
Material Type:
Livro
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Alimentação da gestante e da criança no primeiro ano de vida

Jocelem Mastrodi Salgado S G Canniatti-Brazaca

Piracicaba Fealq 1989

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3
Material Type:
Livro
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Como alimentar o escolar

Jocelem Mastrodi Salgado S G Canniatti-Brazaca

Salgado, J M; Canniatti-Brazaca, S G, Coord Piracicaba : Fealq, 1995 Nutricao Humana: da Gestacao a Senilidade

Piracicaba Fealq 1995

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4
Material Type:
Livro
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Gestante e crianca no primeiro ano de vida

Jocelem Mastrodi Salgado S G Canniatti-Brazaca

Salgado, J M; Canniatti-Brazaca, S G, Coord Piracicaba : Fealq, 1995 Nutricao Humana: da Gestacao a Senilidade

Piracicaba Fealq 1995

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5
Material Type:
Livro
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Como alimentar o escolar

Jocelem Mastrodi Salgado S G Canniatti-Brazaca

Piracicaba : Esalq, 1990 Simposio sobre Alimentacao do Pre-Escolar e do Escolar

Piracicaba Esalq 1990

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6
Material Type:
Artigo de Congresso
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Efeito do resíduo do abacaxizeiro (caules e folhas) no nível de colesterol sanguineo em ratos comparação com pectina cítrica de alta metoxilação

Solange Guidolin Canniatti-Brazaca Congresso Brasileiro de Nutrição (16. 2001 Salvador)

Salvador, 2001

Salvador 2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1241283 ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Tese (Outras)
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Conseqüências da irradiação e da interação proteína polifenóis no valor nutritivo e sensorial de leguminosas

Solange Guidolin Canniatti-Brazaca

2007

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (t664.7 C225c e.2 91082 )(Acessar)

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Efeito do resíduo do abacaxizeiro no nível de colesterol sanguíneo e hepático em ratos

Piedade, Juliana

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2001-06-29

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Disponibilidade de ferro em grãos de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) irradiados.

Brigide, Priscila

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2002-04-16

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Material Type:
Artigo
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Valor nutricional de produtos de ervilha em comparação com a ervilha fresca

Solange Guidolin Canniatti-Brazaca

Ciência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 26, n. 4, p.766-771, 2006

Campinas 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de Periodicos )(Acessar)

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